🎨 Блог

Чем заменить сыр Филадельфия в России

Сыр Филадельфия — это любимый ингредиент приготовления роллов и суши. Однако, для многих жителей России, приобрести этот сыр стало проблемой из-за его недоступности во многих магазинах и ввоза в страну. В данной статье мы рассмотрим, какие альтернативные варианты существуют для приготовления роллов без сыра Филадельфия.

  1. Какой сыр больше всего похож на Филадельфию
  2. Какой сыр кладут в Филадельфию
  3. Чем отличается творожный сыр от сыра Филадельфия
  4. Почему запретили сыр Филадельфия
  5. Полезные советы и выводы

Какой сыр больше всего похож на Филадельфию

Наиболее подходящим вариантом сыра для замены Филадельфии является сливочный сыр Креметте, который имеет слегка солоноватый вкус и идеально подходит для приготовления роллов и суши. Еще одной альтернативой может стать сырный крем Альметте, который также имеет нежный вкус и хорошо подойдет для роллов.

Какой сыр кладут в Филадельфию

В качестве основы для приготовления роллов и суши традиционно используют сливочный сыр Филадельфия. Однако, как мы уже упоминали, этот сыр не является доступным или необходимым для приготовления кулинарных блюд.

Чем отличается творожный сыр от сыра Филадельфия

Главное отличие между сыром Филадельфия и творожным сыром заключается в способе приготовления — молоко для Филадельфии практически не обрабатывается, поэтому он сохраняет свои характеристики. Творожный сыр, напротив, проходит множество этапов обработки. Однако, сливочный сыр Рикотта может стать хорошей заменой для Филадельфии в роллах и суши.

Почему запретили сыр Филадельфия

Компания-производитель сыра Филадельфия из Германии не получила новой аккредитации или разрешения на ввоз в Россию, что привело к запрету его продажи на территории страны.

Полезные советы и выводы

  • Для приготовления роллов и суши существует множество альтернативных вариантов сыра, которые можно использовать вместо Филадельфии.
  • Наиболее подходящими альтернативами являются сливочный сыр Креметте, сырный крем Альметте и сливочный сыр Рикотта.
  • К творожному сыру, который проходит множество этапов обработки, сыр Филадельфия не имеет отношения.
  • Запрет продажи сыра Филадельфия в России связан с отсутствием аккредитации или разрешения на ввоз производителем сыра.
  • Приготовление роллов и суши возможно и без использования сыра Филадельфия, необходимо просто выбрать подходящую замену.
Вверх