В чем разница между Пино Гри и Пино Гриджио
Пино гри и пино гриджо — это один и тот же сорт винограда, но разные по стилю вина. Так, пино гриджо родом из северо-восточной Италии, а именно из регионов Венето и Фриули. Пино гри, в свою очередь, происходит из Эльзаса во Франции. Пино гриджо производят свежие и легкие вина в итальянском стиле, тогда как пино гри более сладкие и шелковистые, типичные для французского вина.
- История названия Пино Гриджио
- Рислинг против Пино Гриджио: что лучше
- Почему именно Пино Гриджио
- Совиньон Блан против Пино Гриджио: что лучше
- Полезные советы для выбора вина
- Вывод
История названия Пино Гриджио
Название Пино гриджо пришло из Франции, где гри (фр. gris) означает «серый». Такой оттенок ягод этого винограда обусловлен пыльно-серым отливом, который приобретают ягоды пино гри.
Рислинг против Пино Гриджио: что лучше
По мнению экспертов, рислинг имеет более широкий спектр ароматов, чем пино гриджо, что делает его предпочтительнее для начинающих дегустаторов. Однако, оба вина считаются свежими и сухими. Рислинг обычно имеет более высокую кислотность, чем пино гриджо.
Почему именно Пино Гриджио
Пино Гриджио является итальянским названием для сорта Пино гри, который возник в результате мутации сортов Пино Нуар, Пино Блан и других. Пино гриджио — это легкие белые вина, которые производятся в огромных количествах, особенно на севере Италии.
Совиньон Блан против Пино Гриджио: что лучше
Совиньон Блан и Пино Гриджио оба являются свежими и сухими винами, но у них есть несколько различий. Пино Гриджо слегка тяжелее, немного сладче и ароматнее, в то время как Совиньон Блан более кислотное и хрустящее вино.
Полезные советы для выбора вина
- Если вы ищете легкое и свежее вино, обратите внимание на Пино гриджо.
- Если вы хотите более сладкое или шелковистое вино, можете обратиться к французскому Пино гри.
- Рислинг — это идеальное вино для тех, кто любит более сложные ароматы.
- Совиньон Блан — отличный выбор для любителей более кислотных и свежих вин.
Вывод
Пино гри и Пино Гриджио — это один и тот же сорт винограда, но различаются по стилю и вкусу. Выбирая между ними и другими винами, стоит обратить внимание на индивидуальные предпочтения и насладиться экспериментами со вкусом.
