Что входит в суши Красный дракон
Ролл Зеленый дракон — это одно из самых популярных блюд в японской кухне. Он состоит из нескольких слоев, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус и текстуру. Ролл завернут в водоросли нори и подаётся с соусом унаги.
- Состав ролла Зеленый дракон
- Как нарезать ролл Зеленый дракон
- Советы при приготовлении ролла Зеленый дракон
Состав ролла Зеленый дракон
- Рис: основной ингредиент ролла Зеленый дракон. Он служит основой и связующим материалом для всех остальных составляющих блюда.
- Огурец: добавляет свежести и хрусткости, идеально сочетается с мягкостью авокадо и угря.
- Авокадо: маслянистый, нежный и кремообразный фрукт, который добавляет мягкий и нежный вкус роллу.
- Кунжут: поджаренный кунжут добавляет хрустящей кожурке роллу и приятный аромат.
- Сыр филадельфия: добавляет нежности и кремообразной текстуры роллу Зеленый дракон.
- Угорь: самый дорогой и роскошный ингредиент в ролле Зеленый дракон. Угорь имеет нежный и богатый вкус, который дополняет основные компоненты ролла.
- Соус унаги: это густой соус, который служит идеальным дополнением к роллу Зеленый дракон.
Как нарезать ролл Зеленый дракон
Чтобы нарезать ролл Зеленый дракон, вам нужно использовать очень острый нож и немного опыта. Сначала нарежьте ролл поперек на части длиной примерно 2.5-3 сантиметра. Затем поместите нарезанные роллы на тарелку, подавайте с соусом унаги и небольшими кусочками имбиря.
Советы при приготовлении ролла Зеленый дракон
- Используйте только свежие и качественные ингредиенты, чтобы ролл получился вкусным и сочным.
- Помните, что рис должен быть закаленным и слегка сладким. Для этого используйте рисовый уксус и сахар.
- Добавьте в ролл Зеленый дракон свои любимые ингредиенты, чтобы придать блюду свой уникальный вкус.
- Если вы не желаете резать дракона на роллы, можете подать его как рулон целиком, декорировав кусок с листьями зелени, имбирём и икрой.
- Не забудьте приготовить соус унаги, который является неотъемлемой частью ролла Зеленый дракон.