🎨 Блог

Как называется штопор в ресторане

Нарзанник — главное инструмент питания в ресторане, который служит для открытия бутылок напитков. Если вы работаете в ресторане, то вы наверняка знаете, насколько важен нарзанник для вашей работы. Но вы знаете, как он правильно называется?

  1. Нарзанник — это штопор в ресторане
  2. Нарзанник у официанта также называется “ножом сомелье” или “ножом официанта”
  3. Нарзанник — это не только штопор для вина
  4. Открывашка в ресторане называется ножом сомелье
  5. Советы для использования нарзанника
  6. Выводы

Нарзанник — это штопор в ресторане

В повседневной жизни нарзанник называют штопором. Это универсальное обозначение для прибора, который предназначен для открывания бутылок. Однако, когда дело касается профессиональной сферы питания, то штопор обычно называют нарзанником.

Нарзанник у официанта также называется “ножом сомелье” или “ножом официанта”

Хотя часто всю работу в ресторане делает официант, но специально обученный и квалифицированный профессионал — сомелье — использует ни что иное, как нарзанник. Он также может использоваться официантом. В профессиональной сфере нарзанник называют “ножом сомелье” или “ножом официанта”. Это происходит потому, что сомелье использует этот прибор, чтобы не только открыть бутылку, но и срезать фольгу с горлышка.

Нарзанник — это не только штопор для вина

Нарзанник — универсальный прибор, который не используется только для открывания винных бутылок, но может быть использован для любого напитка на основе пробки — например, шампанское или игристое вино. Это делает нарзанник одним из самых полезных инструментов в профессиональной сфере питания.

Открывашка в ресторане называется ножом сомелье

Если вы раньше не слышали названия “нож сомелье”, то теперь у вас есть возможность восполнить пробел в своих знаниях. Независимо от того, являетесь ли вы официантом или сомелье, нож сомелье — это незаменимый инструмент в работе по открыванию бутылок напитков. Он легко использовать и может принести множество пользы вашей работе.

Советы для использования нарзанника

  • Сначала удалите капсулу: Когда вы используете нарзанник, обязательно удаляйте фольгу со стеклянной части бутылки. Вы можете использовать острый нож на нарзаннике для удаления капсулы, а затем использовать спираль для извлечения пробки.
  • Спираль нужно настроить на глубину: Один из самых общих ошибок, которые допускают некоторые сотрудники ресторана — это глубокое закручивание спирали в крышку. Это может привести к тому, что пробка обломится и останется в бутылке. Настройте спираль так, чтобы она заходила только на половину крышки.
  • Извлекайте пробку с помощью легких движений: Для извлечения пробки нарзанником не нужно приложить усилие: просто приложите небольшое усилие и сделайте несколько легких вращений — и пробка выйдет легко.

Выводы

Нарзанник — это незаменимый инструмент в работе профессионалов в ресторанной сфере. Название “штопор” может быть распространено в повседневной жизни, однако, для профессионалов название “нарзанник” является термином, определенной профессии. Будьте внимательны при использовании прибора и не забывайте правильно открыть бутылку, ведь необходимость в работе нарзанника — это не только часть работы, но еще и часть образа жизни со всеми своими ограничениями и правилами.

Вверх