Где самые вкусные драники в Москве
Рестораны, кафе и кофейни столицы предлагают своим гостям попробовать изысканные драники, которые приготовлены по особым рецептам. Каждое заведение имеет свою специфику, так что определиться с выбором не так уж и просто. Но среди множества предложений можно выделить несколько мест, где готовят самые вкусные драники в Москве.
- Кафе Bloom-n-brew
- Кафе Cosmic latte
- Кофейня 8/25
- Кафе Finch
- Ресторан «Скворец»
- Omg Coffee
- Кафе Eggsellent
- Кафе Cream Soda
- Как выбрать правильный сорт картофеля для драников
- Какие секреты хранит белорусская кухня
- Полезные советы для тех, кто хочет приготовить драники самостоятельно
- Вывод
Кафе Bloom-n-brew
Популярное заведение, которое расположено в центре столицы. Особенность кафе в том, что здесь можно не только насладиться восхитительно вкусными драниками, но и выпить свежезаваренный кофе, попробовать домашнюю выпечку и другие блюда белорусской кухни.
Кафе Cosmic latte
Еще одно место, где подают изумительные драники, которые готовят по особому рецепту с использованием свежих ингредиентов. В этом заведении принято экспериментировать с блюдами, добавляя в них более необычные компоненты, что придает им уникальный вкус.
Кофейня 8/25
Маленькое уютное место, которое привлекает не только своим интерьером, но и вкуснейшими драниками. В заведении используются только свежие и качественные ингредиенты, и блюда готовятся на месте перед гостями.
Кафе Finch
Еще одно место, где стоит попробовать драники, которые готовят по уникальному рецепту. Любители специй оценят богатый вкус белорусской кухни в этом кафе.
Ресторан «Скворец»
Здесь традиционные драники готовят по белорусским рецептам с использованием исключительно свежих продуктов. В заведении вы также найдете богатый выбор других блюд национальной кухни.
Omg Coffee
Для любителей необычных и вкусных завтраков здесь готовятся драники с сыром, которые завораживают своим аппетитным видом и вкусом.
Кафе Eggsellent
Здесь вы найдете настоящую картофельную классику, где готовят блюда на основе картофеля, в том числе и вкуснейшие драники.
Кафе Cream Soda
Это место можно отнести к культовым заведениям столицы, которые определенно стоит посетить, чтобы попробовать оригинальные блюда и напитки. В числе главной гордости заведения — драники, которые готовят на основе свежих картофелей и подают с разнообразными сопутствующими ингредиентами.
Как выбрать правильный сорт картофеля для драников
Важную роль в приготовлении драников играет выбор картофеля. Чтобы блюдо получилось вкусным и сочным, нужно выбирать правильные сорта картофеля. Оптимальными вариантами будут сорта А или Б, так как они обладают лучшей технологической способностью.
Какие секреты хранит белорусская кухня
Драники — это национальное белорусское блюдо, которое имеет свои особенности в приготовлении. Наиболее важным компонентом блюда является картофель, на выбор и качество которого нужно обратить особое внимание. Также для добавления богатого вкуса в блюдо можно использовать лук — в перцовых драниках, или масло — в сырных.
Полезные советы для тех, кто хочет приготовить драники самостоятельно
- Выбирайте картофель светлых сортов — тогда драники будут получаться более нежными и светлыми.
- Не забудьте обдать картофель кипятком перед приготовлением — это поможет убрать из него крахмал и сильное запахованные язычки.
- Добавляйте в картофельную массу немного муки — так драники не будут разваливаться и получатся более красивые.
- Если хотите приготовить более питательные драники, добавьте немного жира или сметаны в тесто.
- Не забудьте добавить соль и перец — это поможет раскрыть вкус блюда и придать ему пикантность.
- При желании можно добавить и другие ингредиенты, такие как курица, грибы, сало, и получить новые, более необычные вкусы.
Вывод
Московские рестораны, кафе и кофейни предлагают своим гостям попробовать вкуснейшие драники, приготовленные по уникальным рецептам. Каждое заведение имеет свою собственную специфику, но все они готовят блюда на основе картофеля, используя свежие продукты высокого качества. Для тех, кто хочет приготовить драники самостоятельно, важно подобрать правильный сорт картофеля, обдать его кипятком, добавить немного муки и жира, а также не забыть про соль и перец.
