Что вкусного можно поесть в Самарканде
Самарканд — один из величайших и наиболее красивых городов Средней Азии, с богатой культурной и кулинарной историей. Если вы планируете путешествие в этот город, то кулинарные наслаждения — обязательная программа. В этой статье мы расскажем о главных кулинарных изюмах Самарканда, лучших местах для их попробования, а также о том, что привезти из этого волшебного города в качестве сувениров.
- Что следует попробовать в Самарканде
- Нохат-шурпа
- Манты
- Самса
- Национальные шоу и танцы
- Что можно привезти из Самарканда
- Сухофрукты
- Сладости
- Курт
- Специи
- Керамика
- Изделия из дерева
- Национальные костюмы
- Домашние изделия
- Сколько стоит покушать в Самарканде
- Обед в недорогом кафе
- Фаст-фуд
- Напитки
- Как одеваются женщины в Самарканде
- Вывод
Что следует попробовать в Самарканде
Нохат-шурпа
Одним из самых популярных блюд в Самарканде является нохат-шурпа — это густой бульон на баранине с местным горохом, известным как «нохат». Рецепт этого блюда передается из поколения в поколение, и каждая семья приготовляет его по-своему. Вкус и аромат этого блюда понравятся даже самым привередливым гурманам.
Манты
Еще одно традиционное блюдо, которое стоит попробовать в Самарканде — это манты. Это паровые пирожки с начинкой из мяса, лука и специй. Они обычно сервируются в больших горшках, а подаются со свежей зеленью и сметаной.
Самса
Самса — это традиционное закусочное блюдо, похожее на пирожки. Самса готовится из слоеного теста с начинкой из мяса, картофеля или овощей, и к прекрасному вкусу добавляется масса специй.
Национальные шоу и танцы
В Самарканде вы можете не только насладиться изысканной кухней, но и посмотреть национальные шоу и танцы во время трапезы. Это включает в себя выступления танцоров, музыкантов и певцов.
Что можно привезти из Самарканда
После того, как вы получили удовольствие от местной кухни, обязательно стоит обратить внимание на сувениры, которые вы можете привезти домой для себя и своих близких.
Сухофрукты
Одним из универсальных и приятных сувениров, которые можно приобрести в Самарканде — сухофрукты. Это урюк, инжир, изюм, чернослив, курага или маленькие рулетики и косички из сушеной дыни с орехами. Они есть во многих остановках и ресторанах, и их цена может меняться в зависимости от магазина.
Сладости
Еще один отличный сувенир — это местные сладости. Например, халва или шербет — это сладкие конфеты из пшеничной муки, арахиса и сахара или освежающий напиток из фруктов или трав.
Курт
Курт — традиционное узбекское блюдо, которое лучше всего покупать на местных рынках. Это тонкие ломтики сушеного мяса барана или говядины.
Специи
Самарканд известен своими прекрасными специями и пряностями. Среди наиболее популярных — острый перец, зира и куркума.
Керамика
Самарканд также славится своим керамическим производством, где керамические изделия ручной работы создаются с уникальными узорами и яркими цветами.
Изделия из дерева
В Самарканде можно приобрести не только керамические изделия, но и изделия из дерева, которые включают в себя различные узоры и дизайн.
Национальные костюмы
Самаркандизы любят свою культуру, и это проявляется в их национальных костюмах. Для всех, кто интересуется национальным костюмом Узбекистана, Самарканд — идеальное место для покупки вышиванок, платков, халатов.
Домашние изделия
Домашние изделия — отличный подарок для тех, кто любит интерьер. Традиционные узбекские изделия, такие как вышитые покрывала, ковры и ткани, являются наиболее часто выбираемыми.
Сколько стоит покушать в Самарканде
Питание в Самарканде относительно дешевое в сравнении с другими крупными городами мира. Вот примерные цены на питание:
Обед в недорогом кафе
Средняя цена на обед в недорогом кафе составляет около 25 000 сум (1.8 €). Одним из лучших мест, где можно попробовать недорогую местную кухню является Osh Markazi.
Фаст-фуд
Как и везде, в Самарканде есть места с фаст-фудом, где можно заказать донер за 12 000 сум (0.9 €) или самсу за 2 0/00 сум (0.1 €).
Напитки
Чашка капучино может стоить около 10 000 сум (0.7 €), в зависимости от места, где вы пьете кофе, как, например — Coffee Time. Бокал пива в баре Blues Bar будет стоить около 12 000 сум (0.9 €).
Как одеваются женщины в Самарканде
В Самарканде женщины одеваются достаточно консервативно и, как правило, прикрывают плечи и ноги. В основном они предпочитают длинные платья в сочетании с легкими штанишками, а также обувь на плоской подошве. В молодежной среде можно увидеть и короткие юбки, однако, в целом, не стоит надевать одежду, сильно обнажающую тело в этом городе.
Вывод
Самарканд — это город с богатой культурной и кулинарной историей. Существуют множество мест, где можно насладиться великолепной местной кухней и узнать о культуре этого города. Не забывайте попробовать нохат-шурпу, манты и самаркандскую самсу, а также посетить национальные шоу и танцы, которые станут не только приятным добавлением к вашей трапезе, но и запоминающимся событием. Кроме того, Самарканд обладает множеством потрясающих сувениров, которые можно купить на память, чтобы сохранить воспоминания об этом необычайном месте. Наконец, не забудьте обязательно надеть одежду, согласуя ее со временем и местом, чтобы чувствовать себя комфортно на протяжении всего путешествия.
