Что такое Тортовница
Если вы занимаетесь кулинарией или устраиваете торжества, вероятно, сталкивались с необходимостью подать торт или пирог на подставке-блюде. Такая аксессуаром помогает защитить деликатное слоистое изделие от повреждений, подчеркнуть его внешний вид и сделать сервировку стола более эффектной. В этой статье мы рассмотрим основные типы подставок-блюд для тортов, способы их использования и выбора, а также приведем некоторые полезные советы.
- Виды тортовниц: от простой подставки до универсальных конструкций
- Выбор тортовницы: как учесть форму, размеры и стиль
- Как использовать тортовницу: полезные советы
- Заключение: обзор тортовниц
Виды тортовниц: от простой подставки до универсальных конструкций
Если говорить о визуальном восприятии, то тортовницы вызывают наиболее яркие ассоциации со сладкими изделиями. Это не удивительно, ведь изначально подобные аксессуары действительно использовались исключительно для десертов. Однако со временем производители совершенствовали конструкцию и расширили возможности использования.
Сегодня можно выделить следующие типы тортовниц:
- Простая подставка для торта или пирога. Как правило, это блюдо с ножкой, на которую можно поставить готовое изделие. Такая подставка может быть с крышкой, которая защищает торт от пыли и насекомых. Хотя простые подставки не слишком функциональны, они могут выглядеть очень элегантно и подходить для мероприятий с классической сервировкой.
- Многоярусные тортовницы. Это более сложные конструкции, состоящие из нескольких уровней. Они позволяют подать на стол несколько тортов или пирогов разной формы и размера, что может быть удобно для больших торжеств. Такие тортовницы могут быть как с крышкой, так и без нее.
- Универсальные подставки-блюда. Новейшие модели тортовниц сочетают практичность и функциональность. Они могут использоваться как для десертов, так и для представления других блюд, например, салатов или закусок. При этом они могут иметь нестандартную форму, наличие бортиков и различные возможности по сборке и разборке.
Выбор тортовницы: как учесть форму, размеры и стиль
Если вы решили приобрести тортовницу, следует учитывать несколько аспектов. Они могут помочь выбрать подходящую модель и избежать ошибок.
Форма. Обычно тортовницы бывают круглой, квадратной или прямоугольной формы. Выбор формы зависит от того, какую тортовницу больше подходит к торту. Например, для круглого торта подходит круглая тортовница, для прямоугольного — соответствующей формы.
Размеры. Размер тортовницы тоже важен. Если ваш торт имеет диаметр 20 см, значит, вам нужна тортовница с диаметром около 22 см, чтобы она полностью закрывала торт. Такая тортовница избавит от необходимости переносить торт из другой посуды.
Стиль. Изберите стиль тортовницы на основе того, какой эффект вы хотите получить. Если вы выбираете тортовницу для ресторана со строгой сервировкой, то стоит выбирать классические формы и расцветки. Если важно, чтобы тортовница не свела на нет индивидуальность торта, то выбирайте специальные модели с оригинальным дизайном.
Как использовать тортовницу: полезные советы
Если вы купили тортовницу, то, вероятно, возник вопрос, как наиболее эффективно использовать ее. Вот несколько советов, которые помогут достичь лучшего результата.
- Перед тем, как покласть торт на тортовницу, убедитесь, что она чистая и сухая.
- Если вы для хранения хотите использовать тортовницу с крышкой, то поставьте туда бумагу или полотенце — обратите внимание, что внутрення поверхность крышки (а тем более тортовницы) должна быть без потрескавшейся эмали.
- Если тортовница не используется, конечно же, ее нужно хранить в стойке — во избежание повреждения хрупких деталей.
- В того, поры как снимете крышку с торта, быстро подайте его — так он сохранит свое первоначальное качество.
- Никогда не бывает лишним накрыть тортовницу круглой пищевой пленкой — воизбежание попадания мух или пыли на торт.
Заключение: обзор тортовниц
Тортовницы — это необходимый аксессуар для тех, кто работает в сфере кулинарного искусства или регулярно устраивает торжества. Они помогают не только защитить деликатное слоистое изделие от повреждений, но и подчеркнуть его внешний вид и сделать сервировку стола более эффектной. При выборе тортовницы стоит учитывать форму, размеры и стиль, а при использовании следовать нашим полезным советам. И помните, что правильно выбранная тортовница сделает сервировку вашего стола еще эффектнее и красивее!
