Чем полезен шашлык

Шашлык — это не просто вкусное блюдо, но и отличный источник белка и ценных витаминов. Однако, как и любое другое мясное блюдо, его употребление следует ограничивать. В данной статье мы расскажем, как правильно и полезно есть шашлык, а также как его выбирать для ПП-режима.

1. Полезные свойства шашлыка
2. Сколько раз можно есть шашлык в день
3. Сколько раз в месяц можно есть шашлык
4. Как выбрать мясо для ПП-шашлыка
5. Как часто можно есть шашлык
6. Полезные советы
7. Выводы

Полезные свойства шашлыка

Мясо, используемое для приготовления шашлыка, богато белком, который играет важную роль в строительстве и ремонте тканей организма. Также шашлык является источником железа и цинка, важных элементов для поддержания иммунной системы и кроветворения.

Сколько раз можно есть шашлык в день

Одним разом можно употреблять не более 150-200 грамм шашлыка в день для взрослого человека без вреда для здоровья. Что касается гарнира, стоит добавлять свежие или готовые овощи, а также употреблять зелень и хлеб темных сортов.

Сколько раз в месяц можно есть шашлык

Для того, чтобы не навредить своему здоровью, рекомендуется употреблять шашлык не более 4 раз в месяц. В зависимости от пола и веса, за раз можно съесть от 100 до 200 граммов шашлыка.

Как выбрать мясо для ПП-шашлыка

Шашлык из свинины подойдет для кетодиеты, когда вы стремитесь есть меньше углеводов и заменяете их жирами. Низкокалорийный свиной шашлык — это оксюморон, однако калорийность блюда будет сильно отличаться в зависимости от замаринованности мяса в классическом майонезе или в уксусе.

Как часто можно есть шашлык

При частом употреблении, шашлык может стать причиной развития раковых заболеваний. Наиболее опасна поджаренная мясная корочка, которая содержит бензпирен и ГАА — канцерогены. Поэтому рекомендуется ограничивать употребление шашлыка и включать его в рацион не более 4 раз в месяц.

Полезные советы

• Шашлык лучше готовить на открытом огне, чем на гриле, чтобы избежать сильного задымления и образования канцерогенов.
• Используйте для замариновки мяса натуральные специи, лимонный сок и оливковое масло, вместо готовых майонезных или кетчупных смесей.
• Для гарнира лучше использовать свежие или приготовленные овощи, а также зелень.
• Если вы следите за своей фигурой, выбирайте низкокалорийный свиной или куриный шашлык и употребляйте его с умом.

Выводы

Шашлык — это отличный источник белка и витаминов, однако употребление этого блюда следует ограничивать. Лучше выбирать натуральные специи для замариновки мяса и употреблять шашлык вместе с овощами и зеленью. Для правильного ПП-шашлыка лучше выбирать свинину и уменьшать количество углеводов в рационе. Следуйте полезным советам и употребляйте шашлык с умом, чтобы не навредить своему здоровью.