🎨 Блог

Сколько стоит открыть Гастробар

Открыть гастробар, по мнению специалистов, проще, чем открыть бар или ресторан. Для открытия гастробара необходимы начальные вложения в размере 1,7 млн рублей. В случае таких вложений с высокой вероятностью гастробар будет приносить постоянные дивиденды и успех.

  1. Необходимость больших инвестиций для открытия бара или ресторана
  2. Приносимая прибыль бара
  3. Стоимость открытия общепита
  4. Полезные советы и заключение

Необходимость больших инвестиций для открытия бара или ресторана

Для открытия небольшого ресторана вам понадобится, как минимум, 2 млн рублей на старте. Размер нужных вложений может быть больше и зависит от разных факторов. Ориентировочная сумма стартовых капиталовложений для открытия паба составляет 830 тыс. рублей.

Приносимая прибыль бара

Рассмотрим пример замысловатого расчета. Если средний чек на одного посетителя будет составлять 1000 рублей, то выручка за месяц составит 1 170 000 рублей. Относительно чистой прибыли, она может достигнуть 350 000 рублей. Если прибыль будет на таком уровне, то стартовые вложения окупятся за полгода. Рентабельность бара в 2021 году предполагается на уровне 43%.

Стоимость открытия общепита

Изначальная стоимость для открытия общепита составляет 450 000 рублей, которые уйдут на документы, закупку хозяйственных товаров, алкогольную лицензию и закупку продуктов. Если арендовать помещение на месяц вперед, то оплата аренды может достигать 60 000 рублей или больше. Кроме того, аренда на оборудование оценивается в сумму 40 000 рублей, что в сумме составляет 550 000 рублей.

Полезные советы и заключение

Открытие бара или ресторана — это большое мероприятие, требующее серьезных вложений и усилий. Не забывайте о нюансах, например, о правильном выборе места для заведения и составлении меню. Запомните, что вы должны рассчитывать на определенные проблемы, такие как наличие конкурентов, риск закрытия заведения и т. д. Подводя итог, чтобы успешно открыть бизнес в индустрии общепита, необходимо осуществить долгосрочное планирование, всестороннюю подготовку и кропотливую работу, чтобы достичь стабильной доходности.

Вверх