Сколько калорий в 100 г морского окуня
Морской окунь — деликатесная рыба, которая не только вкусная, но и имеет множество полезных свойств для здоровья человека. В 100 граммах морского окуня содержится:
- белок — 22,47 грамма
- жир — 8,89 грамма
- углеводы — 0,21 грамма
Энергетическая ценность морского окуня составляет 687/164 кДж/ккал. Также в этой рыбе присутствует большое количество витаминов и микроэлементов.
- Полезные свойства морского окуня
- Жирность морского окуня
- Калорийность рыбы
- Калорийность жареного морского окуня
- Выводы
Полезные свойства морского окуня
Морской окунь является источником многих полезных веществ для организма человека. В 100 граммах морского окуня содержится 18,2 грамма белка, что делает его хорошим источником белка для людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом. Кроме того, морской окунь является богатым источником омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в нормализации работы сердечно-сосудистой системы и снижении уровня холестерина в крови.
Жирность морского окуня
Морской окунь относится к рыбам средней жирности, содержание жира в мясе составляет около 3%. Также в состав этой рыбы входят минералы, такие как магний, калий, кальций, железо, цинк, фосфор и селен, которые необходимы для поддержания здоровья организма.
Калорийность рыбы
Различные виды рыбы имеют разную калорийность. Например, самой калорийной рыбой считается сом, у которого калорийность составляет 115 ккал на 100 г, а лещ содержит 105 ккал. В свою очередь, морской окунь имеет небольшую калорийность, которая составляет 687/164 кДж/ккал.
Калорийность жареного морского окуня
Жареный морской окунь — это очень популярное блюдо, но калорийность такого продукта значительно выше, чем у свежей рыбы. При жарке в масле калорийность морского окуня составляет около 180 ккал на 100 грамм рыбы. Поэтому, если вы следите за своим питанием и калорийностью продуктов, вам стоит ограничить потребление жареного морского окуня.
Выводы
Морской окунь — это вкусная и полезная рыба, которая является богатым источником белка, минералов и витаминов. Включение морского окуня в рацион поможет укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Однако, при жарении морского окуня калорийность продукта значительно возрастает, поэтому стоит предпочитать более здоровые способы приготовления этой рыбы, например, запекание в духовке или приготовление на пару.
