Когда сезон винограда кишмиш
Кишмиш — один из самых популярных десертных сортов винограда, который созревает достаточно рано и приходит в основном в августе-сентябре. Но кроме того, различные факторы могут влиять на дату начала чтения винограда. Подробнее об этом и других особенностях сбора кишмиша мы расскажем в этой статье.
- Когда собирают виноград: факторы, влияющие на дату начала сбора
- Кишмиш: что это и как он созревает
- Когда созревает виноград: продолжительность созревания
- Когда растет кишмиш: от начала вегетации до созревания
- Полезные советы для сбора кишмиша
- Выводы
Когда собирают виноград: факторы, влияющие на дату начала сбора
В северном полушарии собирают виноград с августа по ноябрь, но чаще всего сбор приходится на период с середины августа до середины сентября. Точная дата начала зависит от нескольких факторов, наиболее важным из которых является погода. Если было жарко лето, то виноград созревает раньше, а при прохладной или дождливой погоде — позже. Также на дату начала сбора влияет сорт винограда, его местоположение и другие условия.
Кишмиш: что это и как он созревает
Кишмиш — это десертный сорт винограда, который получил свое название благодаря своему нежному вкусу и мягкой текстуре ягод. Он созревает довольно рано, начиная с конца июля, и приходит в основном на август-сентябрь. Кроме того, кишмиш можно найти и под другим названием — актинидия, которая растет на Дальнем Востоке.
Когда созревает виноград: продолжительность созревания
Продолжительность периода созревания винограда зависит от сорта и климатических условий, но обычно для сверхранних сортов она составляет 95-105 дней, а для очень ранних сортов — 105-115 дней. Таким образом, если почки у сорта пробудились 10 апреля, то виноград уже созреет в период с 14 по 24 июля.
Когда растет кишмиш: от начала вегетации до созревания
От начала вегетации до созревания плодов кишмиша проходит около 130 дней, что является достаточно коротким периодом. Плодами можно отведать уже в начале сентября, особенно если погода в летний период была достаточно жаркой.
Полезные советы для сбора кишмиша
- Собирайте ягоды кишмиша в сухую погоду, чтобы не повредить их текстуру и вкус
- Храните ягоды отдельно друг от друга, чтобы избежать повреждения оболочки
- Избегайте перегревания ягод, например, не оставляйте их на солнце или в горячих местах.
- Если хотите продлить срок хранения собранного кишмиша, обработайте его при помощи специальных препаратов или заморозьте в холодильнике.
Выводы
Сбор ягод кишмиша начинается уже в августе и продолжается до октября. Для того, чтобы собрать виноград максимально высокого качества, нужно учитывать множество факторов, таких как погода, сорт винограда, местоположение и другие условия. Бережное отношение к ягодам, правильное хранение и обработка помогут сохранить свежесть и нежность десертного сорта кишмиша.
