Когда появилась доставка еды на дом
История доставки продуктов питания на дом начала зарождаться в конце 19 века в Европе. Первыми поставщиками были именитые кондитеры, а главными заказчиками — молодожены и именинники из богатых семей. Принято считать, что первооткрывателями доставки были итальянцы. В 1889 году шеф неаполитанской пиццерии Рафаэле Эспозито решил порадовать короля Умберто Первого и королеву Маргариту Савойскую уникальной пиццей, в которой ингредиенты отображали все цвета итальянского флага. Конечно же, это была первая «Маргарита».
В Америке доставка еды начала распространяться в 1960-е годы. Одним из первых ресторанов, осуществлявших доставку еды, считается китайская закусочная в Сан-Франциско, которая начала предлагать эту услугу в 1920-х годах.
Доставка еды на дом в России появилась в начале 90-х годов. В Советском Союзе данное введение было не рентабельным: на предприятиях работали столовые, да и излишних денег у населения не наблюдалось.
Кто впервые начал доставку еды на дом?
Возвращаясь к истокам, следует добавить, что первые поставщики продуктов на дом были волонтерами Второй мировой ы. Их задачей было обеспечение пожилых и слабых людей продовольствием. Компьютеры и Интернет, а также контактные телефоны и заказы через мобильное приложение были крайне необходимыми. Как видно, даже первые курьеры доставки продовольствия справлялись без современных технологий.
Как зародилась доставка еды на дом?
С появлением телевизора и постепенным развитием телекоммуникационных услуг, реклама и телефонные звонки стали основным каналом продвижения товаров для широкого круга покупателей. Это позволило существенно упростить процесс заказа и доставки разнообразных предметов, в том числе и продуктов питания. Доставка еды на дом стала более распространенной, когда многие рестораны решили придать свой бизнес новому импульсу и внедрить новый канал продаж.
Доставка еды на дом: сегодня и завтра
Сегодня доставка еды на дом является чрезвычайно важным бизнес-сектором, предоставляющим услуги доставки продуктов питания, включая рестораны, быстрое питание, кофейни и другие пункты общественного питания. С развитием Интернет и мобильных технологий, многие сервисы доставки еды начали использовать свои собственные сайты и приложения, чтобы сделать заказ более удобным и доступным для клиентов.
Согласно исследованию, объем рынка доставки еды на дом по всему миру быстро растет и в 2019 году превысил 100 миллиардов долларов. Специалисты прогнозируют еще большее развитие данного сектора в ближайшие годы.
Советы по доставке еды на дом
Если вы думаете о заказе еды на дом или предоставлении данной услуги, то следующие советы помогут вам организовать бизнес:
- Сделайте процесс заказа и доставки простым и ясным.
- Радуйте клиентов качественной едой и высоким уровнем сервиса.
- Используйте мобильные технологии для оптимизации процесса заказа и доставки.
- Развивайте и поддерживайте свое дело, учитывая мнение клиентов и обратную связь.
Вывод
Доставка еды на дом — важный бизнес-сектор, который находится в стадии активного развития. Завершая эту статью, мы можем сказать, что данная услуга предоставляет множество возможностей для бизнеса и удовлетворения потребностей клиентов. Необходимо использовать все доступные инструменты для упрощения процесса заказа и доставки и создания уникального бренда среди конкурентов.
