Какие бывают Дижестивы

Как правильно выбирать дижестив?

Выбирать дижестив нужно в зависимости от того, какой тип напитка более подходящий для конкретного случая. Если это более официальное торжество, то вкусным и крепким выбором станут классические дижестивы, такие как коньяк, арманьяк или шотландский скотч. Если у вас опытный сомелье, то можно смело доверить ему выбор. Если же это более неформальная встреча, то можно выбрать что-то более экзотическое и оригинальное, например ликеры, крепленые вина или травяные настойки.

Советы эксперта:

Не перепутайте аперитив и дижестив. Один предназначен для приема перед едой, а другой — после.
Помните, что дижестив — это очень крепкий напиток, поэтому нужно умеренно употреблять его.
Выбирайте дижестив в зависимости от того, какой тип напитка более подходящий для конкретного случая.
Самое главное правило — наслаждайтесь процессом употребления дижестива, а не только его вкусом. Ведь это не только напиток, но и своего рода ритуал, которому важно уделить внимание и время.

Дижестивы — это алкогольные напитки, которые употребляют после трапезы для лучшего переваривания пищи. Существует несколько типов дижестивов. Классическими дижестивами считаются крепкие алкогольные напитки, такие как коньяк, арманьяк, кальвадос, виски, граппа и шнапс. Также к дижестивам относят крепленые вина, например, херес, портвейн, мадера и красный вермут. Некоторые люди предпочитают травяные настойки и биттеры, такие как бехеровка, самбука, ликеры «Шартрез», «Бенедиктин», «Ферент-Бранка» и «Егермейстер». Каждый дижестив имеет свою уникальную вкусовую палитру и может помочь в усвоении пищи после обильного ужина или ужина в компании друзей. Однако не следует злоупотреблять дижестивами, так как это может привести к нежелательным последствиям для здоровья.