🎨 Блог

Какие блюда подают в чайхане

Какие блюда посетителям предлагают в туркменской чайхане:

Традиционная туркменская чайхана является местом, где подаются не только вкусный и ароматный чай, но и разнообразные мясные блюда. Среди них говурма (мясное рагу), говурдак (мясное пюре), кебаб, шашлык, аш (суп) и плов. Важно отметить, что старший в группе обычно оплачивает счет.

Что поесть в Шанхае:

Шанхай может похвастаться разнообразной кухней и широким выбором блюд. Несмотря на все предложения, туристы часто остановят свой выбор на сяолунбао или суп пельмени — шанхайских варениках, плавающих в курином бульоне. Краб на пару — не менее известное блюдо в Шанхае. Это блюдо готовится из особенной разновидности речного краба и предлагается осенью или зимой.

Почему заведение называется Чайханой:

Название «чайхана» происходит от слов «чой» (чай) и «хона» (комната) и в переводе означает «чайная комната». В чайхане время, кажется, затихало, и посетители наслаждаются спокойствием и умиротворенностью в ходе неспешных бесед.

Какие блюда нужно попробовать в Шанхае:

В Шанхае можно найти множество блюд, которые нужно попробовать, однако, наиболее популярными являются крабовые пирожки, курица по-китайски и рисовые шары. Также не стоит забывать о свиных отбивных, пельменях, блинах, супе из тофу и фасолевых пирожках. Весьма интересными для любителей необычной пищи могут оказаться лепёшки из червей и муравьев.

Кто стоит за созданием Чайханы:

Тимур Ланский — основатель и идейный вдохновитель бренда «Чайхона». Первый ресторан был открыт в 2000 году в поселке Жуковка на Рублево-Успенском шоссе.

Полезные советы и заключение:

Если вы отправляетесь в туркменскую чайхану, обязательно попробуйте региональные специальности, такие как говурма или плов. В Шанхае не упустите возможность попробовать местные деликатесы, такие как краб на пару или совершенно удивительные шары из риса. Впечатления от всех блюд обязательно добавят вашей поездке новых красок и впечатлений!

Вверх