Как правильно есть вьетнамскую кухню
Главной характеристикой вьетнамской кухни является баланс ингредиентов и вкусов в каждом блюде. Вьетнамцы не проявляют интереса к правилу еды только одного блюда, они сочетают его со специями, соусами и другими блюдами.
- Что стоит попробовать в кулинарии Вьетнама
- 1. Фо (суп из лапши)
- 2. Гой Куон (спринг-роллы)
- 3. Бан Хео (горячие блины)
- 4. Као Лау (миска с лапшой)
- 5. Бун Ча (фрикадельки на гриле)
- 6. Бан Ми (вьетнамский/сайгонский бутерброд)
- 7. Ча-ка Лавонг (рыба с куркумой)
- 8. Ко Там (битый рис)
- 9. Хич Массаман (тайский карри)
- 10. Бун Шри (рисовые лапши с кокосовым соусом)
- 11. Ча-там-мадур (тайский суп)
- Как правильно наслаждаться вьетнамскими блюдами
- Полезность вьетнамской кухни
- Полезные советы и заключение
Что стоит попробовать в кулинарии Вьетнама
ТОП-11 лучших блюд вьетнамской кухни:
1. Фо (суп из лапши)
Фо — это одно из самых известных блюд на вьетнамской территории. Суп, заправленный тоннами белого перца, гибкой лапшей, и свежими овощами, предлагается на завтрак, обед и ужин.
2. Гой Куон (спринг-роллы)
Требующие навык роллы, завернутые в рисовую бумагу и глубоко жарятся.
3. Бан Хео (горячие блины)
Бан Хео — это рисовые оладьи, обычно начиненные беконом, креветками, свежей зеленью и грибами.
4. Као Лау (миска с лапшой)
Миска с лапшой, в которой находятся свежие помидоры, немного говядины и нута. Оно прекрасно заставит вас почувствовать себя полным и сытым.
5. Бун Ча (фрикадельки на гриле)
Бун Ча — блюдо из говядины, которое подают на гриле с хрустящими приправами и свежими овощами.
6. Бан Ми (вьетнамский/сайгонский бутерброд)
Бан Ми — это вьетнамский бутерброд, собранный на свежей булочке, наполненный маринованными овощами, говядиной, заправленный майонезом.
7. Ча-ка Лавонг (рыба с куркумой)
Ча-ка Лавонг — рыбное блюдо с куркумой, которое будет радовать ваш небольшой стол свежим ароматом.
8. Ко Там (битый рис)
Ко Там — это блюдо, в которое входят белый и красный рис, мелко нарезанный мясной фарш и свежие овощи, такие как огурец и морковь.
9. Хич Массаман (тайский карри)
Хич Массман — это тайский карри, в которое добавляется картофель, лук, шафран и кокосовое молоко.
10. Бун Шри (рисовые лапши с кокосовым соусом)
Бун Шри — это рисовые лапши с пикантным кокосовым соусом и маринованной рыбой.
11. Ча-там-мадур (тайский суп)
Это пикантный тайский суп с кокосовым молоком, перцем и лимонной травой.
Как правильно наслаждаться вьетнамскими блюдами
Син тё той мот кай тхиа (Мот кай зия) — это блюдо из свиного мяса и креветок. Это очень вкусное блюдо, которым можно насладиться вьетнамской кухней в ее лучших проявлениях. Не стесняйтесь использовать специи и соусы, чтобы создать более богатый вкус.
Полезность вьетнамской кухни
Вьетнамская кухня очень разнообразна, полезна и питательна. Блюда включают свежие овощи, которые способствуют долголетию и поддержанию тонуса организма. Вьетнамские блюда обычно готовятся с помощью пряных трав, которые обогащают их вкус и аромат.
Полезные советы и заключение
Вьетнамская кухня представляет собой удивительный мир вкусов и ароматов, и мы вам советуем открыть его для себя. Если вы собираетесь посетить Вьетнам или попробовать вьетнамскую кухню на вечеринке или фестивале, умный выбор — это заказ блюд, которые представлены в нашем ТОП-11 лучших вьетнамских блюд. Учтите, что вы можете наслаждаться блюдами вьетнамской кухни, используят весь вкус и нечто новое, если полностью доверите вьетнамскому шеф-повару и не стесняйтесь добавлять соусов.