Как называется еда на заказ
“Кейтеринг” — что это и как организуется?
Кейтеринг — это один из вариантов организации общественного питания, который включает в себя приготовление и доставку блюд на выбранную заказчиком площадку. В настоящее время кейтеринг стал очень популярным благодаря повышенному спросу на услуги еды на заказ. Это означает, что у фирм, занимающихся кейтерингом, есть большие возможности для развития в этой сфере.
Существуют разные виды еды на заказ, которые можно разделить на три категории: фастфуд, высокая кухня и обычная кухня.
- “Фастфуд” — быстрое решение для обеда вне дома
- “Высокая кухня” — роскошная кухня
- Доставка еды и продуктов
- Заключение
“Фастфуд” — быстрое решение для обеда вне дома
Фастфуд — это еда быстрого приготовления, которую можно съесть на ходу. Фастфуд главным образом предназначен для тех, кто хочет недорого и быстро перекусить вне дома. К такому виду еды относятся бургеры, снэки, фри, гамбургеры и другие продукты быстрого питания.
“Высокая кухня” — роскошная кухня
Высокая кухня — это кухня, которая предоставляется в изысканных ресторанах и отелях по всему миру. Это очень роскошная кухня, которая может стоить очень дорого. Характеризуется не только высокими ценами, но и невероятным качеством блюд.
Доставка еды и продуктов
На рынке услуг доставки еды существует два типа услуг и соответственно, две основные модели приложений:
- Доставка от ресторана к покупателю, что в основном делают сети пиццерий.
- Доставка от платформы к покупателю — это то, что предлагают Uber Eats и компании по доставке продуктов по заказу.
Существует множество способов доставки товаров из интернет-магазинов. Наиболее популярным и удобным является курьерская доставка, которая доставляет товарного курьера до удобного для клиента места. Также доступен самовывоз из офиса или пункта выдачи заказов (ПВЗ), постаматы, доставка почтой России и использование транспортных компаний.
Как подготовиться к кейтерингу?
- Определитесь с бюджетом и понимайте, что лучше выбирать только проверенных и надежных поставщиков.
- Обратитесь к профессионалам в области кейтеринга. Они подскажут, что выбрать и какие услуги использовать.
- Оформите заказ заранее, чтобы было время на принятие решений и на правильную подготовку.
Заключение
Кейтеринг — это один из вариантов организации общественного питания, который предоставляется разными компаниями уже давно и обрел огромную популярность. Каждый вид еды на заказ имеет свои особенности доставки и подготовки, и вы можете выбрать то, что лучше подойдет для конкретный случай.
