🎨 Блог

Где растет джонджоли

Джонджоли — это растение, которое растет в горах на Кавказе и представляет собой небольшие деревья, на которых к весне появляются зеленые веточки с листочками и маленькими белыми цветами-бутонами, напоминающими цветы акации. Оно также известно под названием «Клекачка колхидская» или «Staphȳlea cōlchica».

Цветок данного растения также встречается в земле нашей Родины, и если вы оказались в разных уголках России и желаете увидеть это растение в своем саду, то можете его легко вырастить в своем саду или огороде.

Джонджоли имеет полезные свойства и может применяться в качестве лекарственного растения. Он работает на укрепление памяти, помогает при расстройствах пищеварения, ушибах, радикулите, кашле, а также служит хорошим средством для лечения печени, половой системы, желудка, кишечника, выводит токсины из организма и снимает головную боль.

Если вы хотите добавить джонджоли в свой рацион, то можно приготовить из маринованных джонджоли салат, добавляя к ним нарезанный тонкими колечками красный ялтинский лук, измельченную кинзу и оливковое масло. Этот салат можно порционировать и подавать со сметаной, майонезом, вареным яйцом, сладким перцем и любой огородной зеленью. Получившаяся закуска отлично подойдет к лобио, мясным блюдам или чаче.

В заключение, джонджоли является эндемиком и переводится с греческого как «местный». С помощью данного растения вы легко можете укрепить свой организм и получить положительные эффекты для здоровья.

Вверх