Чей ресторан Айна
Ресторан «Айна», созданный известными российскими гастрономическими гуру, Филиппом Голубевым и Артурам Шустериовасом, является свежей новинкой в мире российской гастрономии. Концепция «Айна» звучит как кухня народов России, но при этом у шеф-повара Дмитрия Нечитайлова есть простор для фантазии, чтобы создать настоящее кулинарное шоу на тарелке.
- Описание ресторана «Айна»
- Рейтинг мировых ресторанов
- Самый старый ресторан в мире
- Самый большой ресторан в мире
- Полезные советы для посетителей ресторана «Айна»
- Вывод
Описание ресторана «Айна»
Ресторан расположен в центре Москвы. Оформление и интерьер ресторана сочетают в себе элементы традиционного русского стиля и современных тенденций. «Айна» представляет собой ресторан с закрытой кухней, где шеф-повар может взаимодействовать со своими гостями и демонстрировать процесс приготовления блюд.
Рейтинг мировых ресторанов
Ежегодно публикуется рейтинг лучших ресторанов мира. В этом году, среди первых десяти присутствуют такие заведения как Diverxo в Мадриде, Asador Etxebarri в Ачондо, Alchemist в Копенгагене, Maido в Лиме, Lido 84 в Гардоне-Ривьера, Atomix в Нью-Йорке, Quintonil в Мехико, Table by Bruno Verjus в Париже и другие.
Самый старый ресторан в мире
Если говорить о традициях ресторанного бизнеса, то стоит упомянуть о старейшем ресторане в мире — «Ботин» (Sobrino de Botin). Это ресторан находится в Мадриде и существует с 1725 года. Он по праву занимает лидерские позиции среди ресторанов мира по продолжительности работы.
Самый большой ресторан в мире
Если же говорить о размерах, то стоит упомянуть ресторан «Королевский Дракон» (Mang Gorn Luang) в Бангкоке, который внесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый большой ресторан в мире. Его площадь составляет 33 000 квадратных метров или 3.37 га (что почти в 6 раз больше футбольного поля!).
Полезные советы для посетителей ресторана «Айна»
- Лучше заранее забронировать столик в ресторане. Иногда «Айна» настолько популярен, что бронирование нужно производить за несколько недель.
- Несмотря на то, что здесь можно попробовать блюда народов России, «Айна» является рестораном высокого уровня, и, соответственно, цены здесь выше среднего, так что рекомендуется быстрое решение.
- Шеф-повар Дмитрий Нечитайлов известен своей кулинарной фантазией и умением превратить обычное блюдо в настоящее произведение искусства. Не пропустите возможность попробовать что-то необычное и настоящее.
Вывод
Ресторан «Айна» — это новое слово в мире российской гастрономии, где объединены традиции и новаторская кулинарная фантазия. Он создан известными гастрономическими гуру, и его кухня не оставит равнодушными даже искушенных гурманов. Поэтому, если вы хотите попробовать необычное, то ресторан «Айна» — это именно тот, куда нужно пойти.
