Сколько стоит краб в Алмате
Если вы любитель морепродуктов и живете в Алматы, вы, наверняка, задавались вопросом о стоимости краба в этом регионе. Сегодня мы разберемся, почему краб стоит так дорого, сколько стоит Камчатский краб в тенге, а также дадим советы по его выбору.
- Почему краб стоит так дорого
- Сколько стоит Камчатский краб в тенге
- Сколько стоит самый дорогой краб
- Как выбрать краба в Алматы
- Выводы
Почему краб стоит так дорого
Крабы известны своим деликатесным мясом, которым любят наслаждаться гурманы по всему миру. Однако стоимость крабового мяса очень высока по нескольким причинам:
- Высокая стоимость ловли и переработки крабов: ловля крабов очень трудоемкий и опасный процесс, который требует больших финансовых вложений и профессиональных навыков;
- Ограниченное предложение: крабы не размножаются быстро, а также многие из них находятся в зоне риска их исчезновения;
- Высокий спрос: крабовое мясо является деликатесом, поэтому его потребление связано с высоким уровнем доходов и распространено не повсеместно.
Сколько стоит Камчатский краб в тенге
Камчатский краб считается одним из самых вкусных и дорогих морепродуктов. В Алмате цена на камчатского краба колеблется в зависимости от его размера и места покупки. В среднем можно купить краба по цене от 40 000 тг до 60 000 тг за штуку. Камчатский Краб Клешни размера 4L можно приобрести по цене в 35000 тг/кг.
Сколько стоит самый дорогой краб
Недавно на аукционе в Японии был продан краб-стригун опилио весом 1,24 кг и размером панциря 14,6 см за 45,8 тыс. долларов, что побило прошлогодний рекорд.
Как выбрать краба в Алматы
При выборе краба в Алмате мы рекомендуем обратить внимание на несколько факторов:
- Место покупки: для того, чтобы купить краба настоящего качества, стоит обратиться к проверенным продавцам известных магазинов и рынков.
- Вид краба и его размер: возраст краба напрямую влияет на качество его мяса. Если краб имеет маленькую клешню, то он малодоходный и малокостистый, если же краб имеет недоразвитую панцирную пластину, то мясо краба также будет не очень качественным.
- Свежесть: при покупке краба необходимо уделять внимание свежести продукта. Если краб уже давно был пойман и находится в холодильнике, то мясо будет уже не таким свежим и менее качественным.
Выводы
Крабы являются вкусным и дорогим деликатесом, который часто становится кулинарным украшением на праздничных столах. Однако высокая стоимость крабовой продукции обусловлена трудоемкой ловлей, ограниченным предложением и высоким спросом на рынке. При выборе краба стоит обращать внимание на место покупки, вид краба, его размер и свежесть.
