Почему Таганская площадь так называется
Таганская площадь — центр Заяузья Москвы, которая получила свое название от Таганского ворота Земляного вала. Местность была также названа в честь Таганной слободы, где жители производили таганы — треножники для котлов, использовавшиеся московскими войсками. Сегодня Таганская площадь выразительный символ культурного наследия и крупнейший центральный развлекательный район города.
- Откуда возникло название Таганка и что оно значит
- История Таганки и ее известные жители
- Что такое Таганком и как его использовать
- Советы по использованию Таганка в кулинарии
Откуда возникло название Таганка и что оно значит
Таганка — это местность, название которой связано со строительством Таганской слободы в пределах Земляного города. Уже с XVI века жители Таганской слободы производили таганы — треножники для котлов, используемые Московскими войсками. В настоящее время Таганка — это народное название Московского театра на Таганке, одной из наиболее известных русских тюремных песен и Московской губернской уголовной тюрьмы.
История Таганки и ее известные жители
Губернская Таганская тюрьма была самой серьезной из всех трех тюрем 19 века в Москве, связанной с именем Саввы Ивановича Мамонтова. Более того, его театр на Таганке сегодня является важнейшим центром российской сценической культуры, не только в Москве, но и во всей России.
Что такое Таганком и как его использовать
Таганком — это кухонный треножник, который используется для установки котла или чугуна при приготовлении пищи на открытом огне. Такая приспособление в виде небольшого обруча служит подставкой для установки котла или сковороды над огнем. Таганком можно использовать как в домашней кухне, так и на природе.
Советы по использованию Таганка в кулинарии
- При приготовлении жаркого или супа на открытом огне, используйте таганком для установки котла.
- Не используйте очень тонкие ножки, чтобы тарелка соединялась с котлом надежно.
- Перед началом готовки на таганке обязательно проверьте устойчивость ножек и качество подстилки.
- Следите за уровнем огня. Не допускайте, чтобы огонь был слишком высоким. Это может привести к пробою железа.
- Регулярно чистите таганком после использования, чтобы снять застарелые жир и грязь.