Чем отличается крок-мадам
- Крок-мадам: история возникновения и особенности
- Почему Крок Мадам так называется
- В каком году появился крок
- Кто придумал крок
- Рецепт приготовления
- Полезные советы
- Выводы
Крок-мадам: история возникновения и особенности
Крок-мадам — это необычный вид бутерброда, который создан с добавлением свежего жареного яйца с жидким желтком. Это настоящий лакомый завтрак, который можно без труда приготовить на домашней кухне. В данной статье мы рассмотрим историю возникновения крок-мадама, его отличительные особенности и подробный рецепт приготовления.
Почему Крок Мадам так называется
История возникновения названия крок-мадам связана с кафе Парижа, где работали самые вежливые официанты. Когда к посетителю подавали обычный бутерброд, который был известен как «крок», официанты обязательно добавляли обращение «мадам» или «месье». Со временем это название стало нарицательным и сейчас под названием «крок-мадам» подразумевается конкретный вид бутерброда.
В каком году появился крок
Несмотря на то, что крок-мадам имеет французское название, он был создан в 1992 году в Москве. Этот бутерброд был придуман, как вариант обогащения ассортимента кафе. С тех пор крок-мадам стал достаточно популярным блюдом на территории России.
Кто придумал крок
Идею создания бизнеса в сфере фастфуда впервые реализовал Рэй Крок. Он родился в 1902 году в США и начал свой путь в фастфуд индустрии с продажи бумажных стаканчиков и игры в джазовом ансамбле. В 1950 году он познакомился с братьями Макдональд, открывшими первое фастфуд-кафе McDonald's в Калифорнии. Крок приобрел франшизу и превратил этот бизнес в известную по всему миру сеть быстрого питания.
Рецепт приготовления
Для приготовления крок-мадам необходимы следующие ингредиенты:
- хлеб тостовый
- сыр гауда
- ветчина
- яйцо
- масло
Рецепт приготовления:
- Нарежьте хлеб тонкими ломтиками и поджарьте его на сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
- На одной половине хлеба положите кусочки ветчины и на другой — нарезанный сыр гауда.
- Обжарьте яйцо на сковороде, оставив желток жидким.
- Положите яйцо на хлеб с ветчиной и сверху закройте хлеб с сыром.
- Накройте крышкой на пару минут до того, как сыр начнет таять.
- Бутерброд готов! Подавайте на стол с любимыми приправами.
Полезные советы
Чтобы сделать крок-мадам еще более вкусным и питательным, можно добавить кусочки помидоров, листья салата и соус на выбор.
Также можно экспериментировать с различными видами сыра и ветчины для более насыщенного вкуса.
Выводы
Крок-мадам — это необычный и вкусный бутерброд, который возник благодаря вежливым официантам в кафе Парижа. Сегодня он является одним из самых популярных видов бутербродов в России. Создать такой бутерброд можно на домашней кухне без особых затрат, а добавление различных ингредиентов поможет придать ему новые и насыщенные вкусовые оттенки.
