В каком отделе в магазине лежат тарталетки
Тарталетки — это очень популярное блюдо на любой праздник или торжество. Если вы задумываетесь, в каком отделе магазина можно найти эту деликатесную закуску, то следует направиться в раздел, где представлены икра и другие рыбные деликатесы. Также можно обратить внимание на стеллажи с хлебобулочными изделиями, где тарталетки могут располагаться рядом с кекcами, пирожными и булочками.
Способы хранения тарталеток
Если у вас возникает необходимость хранить тарталетки дома, следует учесть несколько важных моментов. Идеальные условия хранения для тарталеток — это температура от 2 до 23°C и влажность воздуха не более 75%. Наполненные тарталетки нужно хранить в холодильнике при температуре около 0°C, они останутся вкусными и свежими до 12 часов.
Что касается готовых тарталеток, без начинки, то их можно хранить около недели в емкости, которая должна быть плотно закрыта. Изготовленные тарталетки можно заморозить и хранить в морозильнике до месяца. Перед начинкой рекомендуется поместить замороженные корзинки на 5 минут в предварительно разогретую до 190°C духовку. Охладить корзины и добавить в них начинку.
Как правильно есть тарталетки
Тарталетки есть нужно по этикету, чтобы подчеркнуть свою культуру и хороший вкус. Не берите тарталетки в руки, не откусывайте от них кусочки и не разламывайте на части руками. Лучше использовать салфетку или нож, чтобы обрезать верхнюю часть тарталетки и легко налить в нее начинку.
Выводы
Тарталетки являются весьма популярным и изысканным блюдом, которое подходит для любого торжества. При выборе в магазине, следует обратить внимание на отдел рыбных деликатесов или на отдел хлебобулочных изделий. Чтобы сохранить вкус и свежесть тарталеток, стоит учесть условия их хранения при температуре от 2 до 23°C и влажности воздуха не более 75%. При консервации тарталеток без начинки нужно поместить их в емкость с плотно закрывающейся крышкой и сохранять в холодильнике до 7 дней. Важно также знать, как правильно есть тарталетки, чтобы не подвергнуться критике за некультурное поведение за столом.
