Как называется хот-дог в Америке
Чикагский хот-дог — это одна из наиболее известных разновидностей хот-дога. Он представляет собой простую булочку, наполненную горячей сосиской из говядины. Однако, это не единственный ингредиент. Чикагский хот-дог приправляется множеством других продуктов, в том числе рубленым луком, маринованными огурцами, помидорами, перцем и сельдереем.
- Происхождение названия хот-дог
- Какие существуют разновидности хот-догов
- Как сделать идеальный хот-дог
- Заключение
Происхождение названия хот-дог
Название «хот-дог» пошло от сочетания двух слів, поскольку булочка напоминает собой корзинку для домашнего питомца таксы. Это сочетание было предложено в 1902 году газетчиком на стадионе соревнований, где горячие сосиски продавались в булочке.
Какие существуют разновидности хот-догов
Существует множество разновидностей хот-догов в зависимости от региона, в котором они были созданы. Наиболее популярными являются американский, чикагский и детройтский хот-дог. Американский хот-дог обычно содержит рубленый лук, маринованные огурцы и сыр. Чикагский хот-дог содержит больше продуктов и включает рубленый лук, маринованные огурцы, помидоры, перцы и сельдерей. Детройтский хот-дог содержит маринованное мясо, рубленый лук и маринованные огурцы.
Как сделать идеальный хот-дог
- Булочка: найти свежую булочку, которая не развалится когда вы добавите в нее все ингредиенты.
- Сосиска: выбрать свежую сосиску из говядины, которая будет вкусной и сочной при каждом укусе.
- Приправы: выбрать приправы по вкусу, но не забывайте о рубленом луке, маринованных огурцах, помидорах, перцах и сельдерее для аутентичного чикагского вкуса.
- Подогрев: разогреть сосиску над паром или на гриле до тех пор, пока она не будет горячей и сочной.
- Сборка: покройте булочку изнутри горчицей, добавьте кетчуп, пюре из огурцов, нарезанные помидоры, рубленый лук и нарезанный сельдерей. После этого добавьте сосиску и наслаждайтесь чикагским хот-догом.
Заключение
Хот-дог — это икона американской кухни, которая прочно вошла в повседневную жизнь в США и других странах. Чикагский хот-дог является одним из самых популярных видов, и на него приходится множество рецептов. Следуя нескольким простым правилам, вы можете создать идеальный хот-дог дома и наслаждаться вкусом этого блюда в любое время.
