Чем принято запивать суши

Суши и роллы — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое пришло к нам из Японии. Чтобы наслаждаться всем богатством вкусов и оттенков этих блюд, нужно знать, что запивать суши и роллы. Наша статья поможет вам разобраться в этом вопросе и выбрать лучшие напитки для этого японского блюда.

1. Что пить с роллами
2. Какие напитки подходят к суши
3. Саке
4. Пиво
5. Вино
6. Чай
7. Соки
8. Что пить с суши и роллами
9. Можно ли запивать суши водой
10. Полезные советы и заключение

Что пить с роллами

Наилучшим вариантом безалкогольного напитка для роллов будет зеленый или травяной чай, заваренный по японским традициям. Это позволит не только наслаждаться вкусом роллов, но и получать все пользу от трав и зеленого чая. В редких случаях можно запивать роллы черным чаем, но в него не стоит добавлять сахар — это может испортить вкус.

Какие напитки подходят к суши

Сочетание суши с алкогольными напитками — это очень популярный вариант. Рассмотрим все подходящие напитки подробнее:

Саке

Традиционный японский напиток имеет крепость не более 20 градусов. Его можно пить охлажденным или подогретым. Опытные японские повара считают, что хорошенько разогретое саке отлично подчеркивает вкус суши и роллов.

Пиво

Современным и вполне подходящим сочетанием является суши и пиво. Лучше всего выбирать легкие сорта пива — например, лагер. Если вы предпочитаете темные сорта, учтите: они могут перебить вкус роллов.

Вино

Альтернативным вариантом пиву является вино. Для суши лучше выбирать белые сорта с высокой кислотностью. Они хорошо дополняют особенности риса и нори, из которых изготавливают суши и роллы. Красное вино — это скорее не выбор настоящих ценителей японской кухни.

Чай

Зеленый чай не только тонизирует и оздоравливает, но и освежает после каждого суши и ролла. Этот напиток — отличный выбор для людей, которые не употребляют алкоголь.

Соки

Свежевыжатый сок — это еще одно отличное дополнение к суши. Подойдет любой свежий сок — яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый. Хотя не стоит злоупотреблять соками — лучше всего ограничиться одним стаканом.

Что пить с суши и роллами

Традиционным напитком, который прекрасно дополняет суши и роллы, является классическое японское саке. Этот рисовый алкогольный напиток не только обогащает вкусовой опыт, но и подчеркивает нежные и индивидуальные характеристики каждого блюда, придавая им уникальный оттенок и японский шарм. Кстати, суши традиционно едят палочками, и дополнить его японским саке — это настоящая гастрономическая церемония.

Можно ли запивать суши водой

Безальтернативный вариант для тех, кто не употребляет алкоголь, — это вода. Этот напиток не исказит вкуса роллов и суши, а также положительно скажется на работе пищеварительного тракта. Но не стоит прибегать к газированной воде — лучше всего пить простую воду без газа.

Полезные советы и заключение

Чтобы насладиться вкусом японских блюд, нужно правильно подобрать напиток для запивки. Если вы предпочитаете алкоголь, обязательно попробуйте саке или пиво. Если же вы питаетесь безалкогольными напитками, то лучше всего подобрать травяной чай или свежевыжатый сок. Но не забывайте, что все индивидуально — поверьте своим вкусам. Главное — это удовольствие от процесса и от возможности наслаждаться богатством вкусов японской кухни.