Чем отличаются стейки Мираторг
Стейки от «Мираторг» — это не просто кусочки говядины, это настоящее искусство мясной кухни. В этой статье мы разберемся, что такое насыщенность стейков, какой стейк от «Мираторг» лучше, какие виды стейков бывают, где находят корни этого бренда и какой самый мягкий стейк у них есть.
- Насыщенность стейков
- Какой стейк от «Мираторг» лучше
- Виды стейков от «Мираторг»
- Самый мягкий стейк «Мираторг»
- Происхождение мяса от «Мираторг»
- Советы по выбору и приготовлению стейков от «Мираторг»
- Заключение
Насыщенность стейков
Одним из ключевых параметров оценки качества стейка является насыщенность, которая определяется яркостью вкуса и аромата. Наши эксперты выделяют шкалу насыщенности от 1 до 6, где 1 — это тонкий вкус, который идеально взаимодействует с маринадом или соусом, а 6 — это выраженный мясной вкус, к которому не требуются специи, кроме соли или перца.
Какой стейк от «Мираторг» лучше
Самой вкусной и нежной породой в мире говядины считается Абердин-Ангус, которую выбрал «Мираторг» для разведения бычков. Именно поэтому все стейки от этой компании получаются нежными, сочными и бесподобными по вкусу.
Виды стейков от «Мираторг»
В ассортименте «Мираторг» представлены различные виды стейков:
- Prime. Мясо Стейк Филе-миньон PRIME Black Angus 380г Мираторг;
- Choice. Мясо — Мясо Стейк Окаяма Wagyu Мираторг 240 г — Мясо Стейк мясника из мраморной говядины Black Angus 380г Мираторг;
- Signature. Мясо — Мясо Стейк Стриплойн Wagyu 190г Мираторг — Мясо Стейк Сузутани Wagyu Мираторг 190г — Мясо Стейк Рибай Wagyu 190г Мираторг.
Каждый вид стейка имеет свои особенности и уникальный вкус, но главное, что их объединяет — это использование натурального мяса, выращенного на собственных фермах компании.
Самый мягкий стейк «Мираторг»
Медальоны из премиальной говядины с самой высокой степенью мраморности — prime, считаются самыми мягкими стейками от «Мираторг». Это мясо изысканной текстуры и невероятной сочности, которой можно наслаждаться бесконечно.
Происхождение мяса от «Мираторг»
Сегодня «Мираторг» — это не просто компания по производству говядины, это вертикально-интегрированная структура, включающая 63 фермы в разных областях России. В этом числе Брянской, Орловской, Калининградской, Калужской, Тульской, Смоленской областях. Всего на этих фермах содержится более 400 тысяч голов крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус. Также компания имеет две площадки зернового откорма и предприятие по переработке мяса.
Советы по выбору и приготовлению стейков от «Мираторг»
- Выбирайте стейки из мраморной говядины породы Абердин-Ангус;
- Определите желаемую насыщенность стейка;
- Правильно приготовьте стейк, чтобы он остался сочным и мягким: сначала поджарьте на сильном огне, чтобы мясо закрыло поры, а затем доведите до готовности на слабом огне;
- Наслаждайтесь роскошным вкусом нежнейшего мяса от «Мираторг»!
Заключение
Теперь вы знаете все о стейках от «Мираторг»! Это не просто мясо, а настоящий элитный продукт, который смогут оценить настоящие гурманы и ценители. Выбирайте свой идеальный стейк, приготовьте его правильно и наслаждайтесь роскошным вкусом нежнейшего мяса.