Сколько калорий в 100 г отварных шампиньонов
Шампиньоны являются одним из самых популярных грибов в мире, известных своими многочисленными преимуществами для здоровья. Чтобы правильно сбалансировать свой рацион и получить максимальную пользу от этого продукта, важно знать о его питательных характеристиках и области применения.
- Питательные характеристики шампиньонов
- Как часто можно включать шампиньоны в свой рацион
- Как правильно готовить шампиньоны
- Выводы
Питательные характеристики шампиньонов
Как упоминалось ранее, шампиньоны содержат воду на 91%, поэтому их калорийность низкая — только 27 ккал на 100 грамм. Это делает их прекрасным выбором для тех, кто хочет контролировать свой вес. В то же время, шампиньоны богаты белками (4,3 г на 100 грамм), витамином D, магнием, калием и рядом других полезных элементов. Добавление шампиньонов в свой рацион может помочь укрепить иммунную систему, улучшить зрение, защитить организм от различных заболеваний и т.д.
Как часто можно включать шампиньоны в свой рацион
Согласно рекомендациям диетологов, шампиньоны могут входить в рацион человека два-три раза в неделю. Они могут быть приготовлены с различными специями и добавками, что делает их универсальным продуктом для кулинарии. Однако, чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, важно знать, как правильно его готовить.
Как правильно готовить шампиньоны
При приготовлении шампиньонов старайтесь избегать использования больших объемов масла и других жировых соусов, которые могут увеличить калорийность блюда. Идеальный вариант для диетического питания — отварные или запеченные грибы, приготовленные с использованием масла в минимальном количестве. Помните, что порция готовых грибов не должна превышать 100–120 граммов.
Выводы
Шампиньоны — это великолепный продукт для тех, кто хочет включить в свой рацион низкокалорийный, питательный и вкусный продукт. Они могут быть приготовлены с использованием множества различных специй и добавок, что делает их очень универсальным продуктом для кулинарии. Однако, при выборе способа приготовления грибов старайтесь избегать использования больших объемов масла, чтобы сохранить их низкую калорийность и полезные свойства.
