Какие продукты нельзя когда повышена мочевая кислота
Подагра — это заболевание, при котором в крови накапливается мочевая кислота в большом количестве, что ведет к отложению кристаллов мочевой кислоты в суставах и околосуставных тканях, вызывая воспалительный процесс и болевой синдром. В таком случае, диета имеет важное значение для поддержания нормального уровня мочевой кислоты в крови и предотвращения приступов болезни. Наиболее важные продукты, которые нужно исключить из рациона, это жирные мясные продукты, мясные субпродукты и грибы.
- Какие продукты не рекомендуется употреблять
- Какой продукт помогает выводить мочевую кислоту из организма
- Что нужно употреблять для снижения уровня мочевой кислоты
- Что может увеличить уровень мочевой кислоты
- Полезные советы при повышенной мочевой кислоте
- Заключение
Какие продукты не рекомендуется употреблять
При повышенной мочевой кислоте, следует исключить из рациона продукты, которые могут вызвать ее повышение. К ним относятся:
- Жирное красное мясо (говядина, баранина и свинина) и жирная птица;
- Мясные субпродукты, такие как печень и почки;
- Молочные продукты высокой жирности;
- Мясные, рыбные, грибные бульоны;
- Грибы в любом виде;
- Икра рыб;
- Бобовые: фасоль, соя, горох, чечевица.
Какой продукт помогает выводить мочевую кислоту из организма
Существует ряд продуктов, которые помогают выводить мочевую кислоту из организма. Их можно употреблять без ограничений. Это:
- Вода. Помогает выводить мочевую кислоту.
- Молочные продукты с низким содержанием жиров.
- Зерно и крахмал: к ним относятся хлеб, макароны, рис и картофель.
- Фрукты и овощи.
- Постные белки.
- Яйца (умеренно).
- Кофе, чай
Что нужно употреблять для снижения уровня мочевой кислоты
Рекомендуется следовать диете, исключая крепкие мясные бульоны, копчености, с ограничением мяса, сыра, меда и алкогольных напитков. Рацион должен содержать следующие продукты:
- Отварное, нежирное мясо, рыба, птица (не чаще 3 раз в неделю).
- После отваривания мясо и рыбу можно использовать для приготовления различных блюд (тушить, запекать).
Что может увеличить уровень мочевой кислоты
Отход от диеты, употребление острой и жирной пищи, алкоголя (особенно вина и пива), кофе быстро повышают уровень мочевой кислоты в организме, что приводит к очередному приступу болезни. Поэтому соблюдать диету нужно постоянно.
Полезные советы при повышенной мочевой кислоте
- Следите за питанием, исключая продукты, которые могут вызвать повышение мочевой кислоты;
- Пейте больше воды, чтобы выводить мочевую кислоту из организма;
- Обратитесь к врачу-диетологу, чтобы составить индивидуальную диету;
- Упражняйтесь каждый день, что поможет избежать приступов болезни;
- Если у вас возникают сильные болевые симптомы, обратитесь к врачу для проведения лечения.
Заключение
Следование диете при повышенной мочевой кислоте является одним из ключевых мероприятий по лечению этого заболевания. Исключение из рациона продуктов, которые могут вызвать повышение мочевой кислоты, а также употребление продуктов, выводящих ее из организма, поможет избежать приступов и улучшить качество жизни.
