🎨 Блог

Что бывает при недостатке железа в организме

Недостаток железа может привести к множеству проблем в организме, включая развитие анемии и трофических нарушений органов. Кроме того, это может привести к накоплению токсических микроэлементов в организме, таких, как кадмий. Основным проявлением дефицита является анемия. Существует несколько способов повышения уровня железа в организме.

Чтобы быстро поднять уровень железа в крови, целесообразно потреблять продукты, богатые железом, такие, как фасоль, гранат, курагу, сою, яблоки, персики, арбузы, землянику и тыкву. Кроме того, для увеличения усвоения железа из этих продуктов или добавок, следует одновременно принимать витамин С.

Один из наиболее эффективных способов восстановления уровня железа в крови является включение в рацион продуктов, богатых железом. Можно питаться нежирным красным мясом, птицей, рыбой, фасолью, чечевицей, тофу, шпинатом, капустой, брокколи, орехами и семечками.

К счастью, выбор продуктов, богатых железом, довольно широк. Это может быть различные крупы, отруби, рожь, горох, бобы, фасоль, чечевица, шпинат, цветная капуста, брокколи, свекла, спаржа, кукуруза, кизил, хурма, слива, яблоки, гранаты, семечки, орехи и сухофрукты, такие, как инжир, чернослив, изюм, курага.

Есть еще несколько полезных советов, которые могут помочь восстановить уровень железа в организме. Важно максимально ограничить потребление кофе, чая, молочных продуктов и виноградного сока, так как они могут затруднить усвоение железа. Также необходимо убедиться, что организм получает достаточно витамина С, потому что он помогает в усвоении железа. Хорошими устойчивыми источниками витамина С являются апельсины, лимоны, гуава, клубника, малина и черника. Наконец, очень важно обратиться к врачу, если вы подозреваете дефицит железа. Он сможет назначить подходящее лечение и сделать рекомендации в отношении изменений в рационе питания.

Вверх