Как выбрать начинку для свадебного торта
В день свадьбы молодожены хотят, чтобы все было идеально, в том числе и выбор торта. Ведь торт — это один из важных элементов свадьбы, который не только украшает праздник, но и радует гостей вкусными начинками. В данной статье мы поделимся с вами топ-10 идей начинок для свадебного торта в 2021 году, расскажем об актуальных трендах, дадим рекомендации по определению веса торта, а также приведем примеры того, сколько килограмм торта нужно заказать для определенного количества гостей.
- Топ-10 идей начинок для свадебного торта в 2021 году
- Какие торты сейчас в тренде на свадьбу
- Какой вес должен быть у свадебного торта
- Сколько нужно килограмм торта на свадьбу
- Полезные советы
- Выводы
Топ-10 идей начинок для свадебного торта в 2021 году
- Мусс с прослойкой из натуральных ягод.
- Творог/йогурт со свежими фруктами.
- Пралине.
- Шоколадный мусс.
- Сметанный крем с шоколадной крошкой.
- Взбитые сливки с ягодами и фруктами.
- Заварной крем.
- Тирамису.
- Макаронс.
- Фруктовый микс.
Какие торты сейчас в тренде на свадьбу
В современном мире все большую популярность набирают необычные торты с высокими стенками и обилием спелых ягод. Торты такого формата выглядят красиво и эффектно на длинных столах, а также могут служить как декорацией к столу молодоженов. Большие размеры торта также не являются проблемой, а, наоборот, становятся трендом: некоторые торты в ширину больше метра! Такой вид десерта не только выглядит эффектно, но и позволяет угощать гостей великолепным и вкусным лакомством.
Какой вес должен быть у свадебного торта
Определение веса свадебного торта — задача не из легких. Как правило, для расчета веса торта используется кол-во приглашенных гостей: на каждого гостя рассчитывается приблизительно 200 грамм торта. Дополнительно следует учитывать количество слоев торта и размер ярусов. Например, если на свадьбу готовится 50 гостей, то вес торта составит где-то 12...13 кг.
Сколько нужно килограмм торта на свадьбу
Рассчитать количество торта на свадьбу — задача не из простых, т.к. все зависит от количества гостей и их аппетита. Если на праздник приглашено 50 гостей, то следует заказать десерт весом в 7,5-8,5 кг; лакомство массой от 9 кг рекомендовано для угощения 50-60 гостей, а ярусов должно быть четыре; для большой свадьбы (около 100 гостей) нужен торт весом до 17,5 кг.
Полезные советы
- При выборе торта обязательно общайтесь с кондитером: задавайте вопросы, уточняйте, какие начинки подходят для большого количества гостей, а какие — для небольших компаний; уточните, сколько времени займет изготовление торта и как он будет храниться, чтобы не испортился.
- Подумайте о том, чтобы заказать не один торт, а несколько, например, на разных ярусах: это позволит угодить гостям с различными вкусами.
- Не забывайте о декоре торта: он должен быть не только вкусным, но и красивым, чтобы гости не только наслаждались вкусом, но и восхищались его внешним видом.
- И самое главное: следуйте своему вкусу и наслаждайтесь свадебным тортом вместе со своими гостями!
Выводы
Свадебный торт — это важный атрибут дня свадьбы, и его выбор следует производить с особой тщательностью. Не забывайте, что торт должен не только выглядеть красиво, но и вкусно радовать всех гостей свадьбы. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам определиться с выбором начинки и размеров торта для вашего праздника!
