Как по другому называются тарталетки
Тарталетки — это небольшие корзиночки для начинки, которые нашли своё применение в кулинарной сфере. Недаром их называют маленькими тартами, ведь они по форме и вкусу напоминают эту культовую выпечку. В данной статье мы рассмотрим не только саму сущность тарталеток, но и различные виды, целевые назначения, а также дадим некоторые полезные советы по приготовлению.
- Как называются маленькие тарталетки
- Какие виды тарталеток бывают
- Как называются корзиночки для салатов
- Как называются песочные корзиночки
- Полезные советы
- Заключение
Как называются маленькие тарталетки
Маленькие тарталетки, как уже было указано, носят в своём названии имя Tartelette. Они выпекаются из песочного теста миниатюрной формы, которая может иметь размер не более 10 см. Стоит отметить, что тарталетки могут быть не только солёными, но и сладкими, что дает возможность бесконечного экспериментирования и создания интересных сочетаний вкусов.
Какие виды тарталеток бывают
Тарталетки с начинкой — это настоящий маст-хэв любого гурмана. Среди самых распространенных видов начинки можно выделить: тарталетки с икрой, грибами, курицей, креветками, сыром, семгой, печенью, авокадо. Кроме того, для сладких вариантов начинки идеально подойдут цельные или нарезанные фрукты, включая клубнику, малину, чернику и другие ягоды.
Как называются корзиночки для салатов
Для большего разнообразия используйте тарталетки для салатов BONVIDA, которые приготовлены из слоеного теста. Они идеально сочетаются по вкусу с икрой, салатами, паштетами, рыбными деликатесами, сырными продуктами и другими деликатесами. Знание этих деталей поможет при расчете начинки и создании блюда на высоком уровне.
Как называются песочные корзиночки
Одним из видов тарталеток являются песочные корзиночки. Как правило, они подойдут для мини-кексов и других десертов, которые рассчитаны на один разовый прием пищи. Приготовление песочных корзиночек не займет много времени, если использовать подготовленное ранее песочное тесто, которое можно приобрести в любом магазине.
Полезные советы
- Для приготовления идеальных тарталеток, не пережаривайте их, ведь они должны быть мягкими и хрустящими одновременно.
- Чем более оригинальна и яркая начинка в тарталетках, тем больше ингредиентов нужно использовать, чтобы добиться насыщенного вкуса.
- Если вы пекете тарталетки самостоятельно, замените стандартную муку на другую (кукурузную, ржаную), чтобы добавить интересных нюансов во вкус блюда.
- Вы можете использовать тарталетки и в качестве элегантной подачи блюда на стол, что придаст вашему приему более изысканный и презентабельный вид.
Заключение
Тарталетки — это небольшие корзиночки для начинки, которые фантастически сочетаются с множеством ингредиентов. С тарталетками можно бесконечно экспериментировать, придумывая оригинальные сочетания начинки и формы. Попробуйте приготовить тарталетки самостоятельно и откройте для себя мир гастрономических удовольствий, которые сможет выполнить только настоящий гурман.
