Чем полезен сыр с голубой плесенью
Голубой сыр — один из самых популярных сортов сыра среди гурманов и любителей необычных вкусовых сочетаний. Он имеет не только приятный и насыщенный вкус, но и немало полезных свойств.
Преимущества сыра с голубой плесенью
- Содержание кальция: всего 30 грамм голубого сыра содержит около 150 миллиграммов кальция, что помогает предотвратить остеопороз и укрепить кости;
- Содержание фосфора, витаминов А и D, калия, натрия, цинка: все эти элементы в сыре с голубой плесенью способствуют укреплению иммунитета, повышению выносливости и уменьшению воспалительных процессов;
- Изысканный вкус и необычные сочетания: голубой сыр можно подавать с медом, джемами, фруктами, шоколадом и даже с вином.
Рекомендации по употреблению голубого сыра
- Как часто можно есть: диетологи рекомендуют употреблять не более 50 грамм сыра с голубой плесенью в день;
- Как правильно есть: голубой сыр лучше всего употреблять со сладкими джемами и медом, а также с фруктами, сухофруктами и свежим багетом. Рекомендуется сочетать с вином;
- Можно ли есть каждый день: при соблюдении дозы польза от голубого сыра только усиливается, поэтому можно употреблять регулярно в умеренном количестве.
Голубой сыр — это не только вкусно, но и полезно. Однако, как и любой продукт, его нужно употреблять с умом и в меру. Следуйте рекомендациям диетологов и не забывайте обогащать свой рацион вкусной и полезной пищей!
