Какие бывают профессиональные кофемашины

Профессиональная кофемашина — необходимый элемент оборудования многих кафе, ресторанов, отелей и других заведений. В этой статье мы рассмотрим, какие виды профессиональных кофемашин бывают, какие производители считаются наиболее надежными, а также рассмотрим, какие типы кофемашин широко используются в кофейнях.

1. Виды профессиональных кофемашин
2. Лучшие профессиональные кофемашины
3. Лучшие производители кофемашин
4. Кофемашины для кофеен
5. Виды кофемашин и кофеварок
6. Полезные советы для выбора профессиональной кофемашины
7. Выводы

Виды профессиональных кофемашин

Профессиональные кофемашины делятся на три вида: автоматические, полуавтоматические и суперавтоматические. Автоматические кофемашины позволяют приготовить кофе с помощью нажатия всего одной кнопки. Полуавтоматические кофемашины позволяют баристам контролировать весь процесс приготовления кофе, в том числе и скорость налива воды, дозирование кофе и давление воды. Суперавтоматические кофемашины, как правило, умеют самостоятельно подогревать воду, дозировать кофе и молоко, наливать капучино и т.д.

Лучшие профессиональные кофемашины

В списке лучших профессиональных кофемашин для бизнеса можно выделить несколько моделей:

• Лучшая из недорогих профессиональных: Кофемашина Dr. Coffee C12. Она имеет компактный размер, хорошо подходит для маленьких кофеен и обладает всеми необходимыми функциями для приготовления вкусного кофе.
• Лучшая из европейских: Кофемашина WMF 1100S. Эта машина имеет высокую скорость, большой выбор настроек и возможность выводить тексты на разных языках, что делает ее очень удобной для использования в туристической индустрии.
• Лучшая для атмосферы бариста: Кофемашина WMF Espresso. Она создает идеальную атмосферу для желающих попробовать идеальный эспрессо.
• Лучшая из продвинутых моделей: Кофемашина Dr. Coffee F200. Эта машина обладает очень высокой производительностью, а также качеством и ассортиментом кофе, что делает ее идеальной для кофейных мест, где есть большой поток посетителей.
• Лучшая из премиальных: Кофемашина Schaerer Coffee Skye. Она отличается невероятной точностью в настройке таких параметров, как температура и давление, а также способностью работать с большинством видов кофе.

Лучшие производители кофемашин

Если вы решили купить профессиональную кофемашину, то вам необходимо определиться с выбором производителя. Мы составили список самых надежных производителей кофемашин:

• Krups.
• Inhouse.
• Nespresso.
• Kitfort.
• Nivona.
• Bosch.
• Saeco.
• Siemens.

Кофемашины для кофеен

Для кофейных магазинов и кофеен наиболее подходят рожковые или полуавтоматические кофемашины. Недорогие и простые модели имеются в эконом-сегменте, тогда как премиум-модели имеют гравиметрию, волюметрию, имеют программное управление. Среди самых популярных производителей кофемашин для кофеен можно выделить Nuova Simonelli, La Marzocco, Victoria Arduino.

Виды кофемашин и кофеварок

Существует множество видов кофемашин и кофеварок. Ниже мы рассмотрим самые распространенные типы:

• Автоматические кофемашины позволяют приготовить один из нескольких типов кофе, нажав только одну кнопку.
• Рожковые кофемашины приготавливают кофе, используя готовые порции кофе, загружаемые в рожки, которые могут быть различных размеров и форм.
• Капсульные кофемашины работают на основе капсул, которые можно купить в магазинах. Эти кофемашины просты в использовании, но капсулы не всегда экономически выгодны.
• Кофеварки чаще используют в домашних условиях, но применение найдут и в кофейных магазинах.
• Полуавтоматические кофемашины дают возможность баристам контролировать процесс приготовления кофе, что позволяет добиться максимального вкуса и аромата напитка.
• Суперавтоматические кофемашины позволяют приготовить кофе с помощью одной кнопки, обладают высоким уровнем производительности и могут размалывать и запаривать кофе автоматически.
• Кофемашины на растворимом кофе — наиболее доступная и простая в использовании, но не настолько вкусная, как натуральный кофе.

Полезные советы для выбора профессиональной кофемашины

• Определитесь с вашим бюджетом, прежде чем начать выбор кофемашины.
• Выберите модель, которая будет соответствовать вашим потребностям и ожиданиям.
• Убедитесь, что выбранная вами кофемашина обладает необходимыми функциями для приготовления вашего любимого напитка.
• Выбирайте только у производителей, имеющих высокий рейтинг надежности и качество.
• Помните, что увеличение количества функций и размеров машины может повысить ее стоимость.

Выводы

Выбор профессиональной кофемашины может потребовать значительных усилий и времени, но когда вы разберетесь во всех видах и производителях, сделать правильный выбор станет гораздо проще. Важно помнить, что кофемашина должна соответствовать вашим потребностям и бюджету, а также обладать необходимыми функциями для приготовления вкусного кофе. Имейте в виду наши полезные советы и выбирайте лучшую кофемашину для ваших потребностей!