Откуда родом индейки
Откуда родом индейка:
Индейка — это крупная птица, которая была одомашнена коренными жителями Северной Америки. Они широко использовали яйца и мясо этой дикой птицы в пищу.
Откуда взялся индюк:
Инде́йки (лат. Meleagris) — род курообразных из семейства фазановых, которые обитают в лесах Америки от центральных и восточных штатов США до Гватемалы. Их можно найти в трибу тетеревиных (Tetraonini) подсемейства фазанов (Phasianinae).
Когда индейка появилась в Европе:
В 1519 году индейки были завезены в Испанию, и через 5 лет они распространились по всей Европе, включая Францию и Англию. Одно из её устаревших названий — «испанские куры», а в английском языке индюшку называют «турецкими курами».
Когда индейка появилась в России:
Считается, что индейка появилась на столах России уже в XVII веке. В то время мясо индейки было очень дорогим деликатесом, пользующимся большой популярностью среди знати и интеллигенции.
Полезные советы
- При выборе индейки старайтесь выбирать молодых птиц, которых не старше 5 месяцев. Они имеют более нежное мясо, чем старые индейки.
- Храните мясо индейки в глубокой заморозке, чтобы сохранить его свежесть и вкус.
- Индейка — очень полезный и питательный продукт, который богат витаминами и минералами, поэтому не стоит беспокоиться о его высокой цене.
- Попробуйте использовать мясо индейки вместо других видов мяса в различных блюдах. Оно отлично подходит для гриля и запекания в духовке и добавит разнообразия в ваш рацион.
Вывод
Индейка — это дикое птица, которая была одомашнена коренными жителями Северной Америки и популяризована по всей Европе. Она богата витаминами и минералами, и может предложить разнообразие блюд в вашем рационе. Используйте мясо индейки для гриля и запекания в духовке, чтобы добавить вкуса и питательности в ваши блюда.
