В чем разница между Лагером и Пилснером
Lager и Pilsner — две основных категории пива, которые отличаются множеством факторов. Если вы любитель пива, но всегда задумывались, в чем их различия, то вы попали по адресу. Начнем с основного:
- Лагер — что это такое
- Пилснер — более узкая категория
- Как выбрать между Лагером и Пилснером
- И что же делает лагером именно лагер
- Крафт и лагер — как они отличаются
- Полезные советы
- Вывод
Лагер — что это такое
Лагер — это пиво низового брожения, имеющее золотистый оттенок и прозрачность. Оно может состоять из разных видов солода, таких как светлый, темный или ячменный. Лагер выпускается в разных вариациях, от светлых до темных, с мягкими или насыщенными вкусовыми нотами и ароматами.
Пилснер — более узкая категория
Пилснер — это светлое пиво, которое готовится только из светлых сортов солода. Вкус Пилснера обычно характеризуется яркой горечью и хмелевыми нотами. Он не такой крепкий, как лагер и является идеальным перекусом в жаркое время года.
Как выбрать между Лагером и Пилснером
Если вы любите насыщенный вкус, то скорее всего, вы предпочтете лагер. Если же вы ищете более легкое пиво с освежающим вкусом, то лучше выбрать Пилснер. Важно помнить, что Пилснер лучше пить без закусок и насыщенный вкус лагера лучше не заглушать.
И что же делает лагером именно лагер
Дело в методе пивоварения. Только тогда, когда используется метод низового брожения, пиво может быть названо лагером. Это отличает его от эля, который готовится по методу верхового брожения. Поэтому лагер может быть как светлым, так и темным.
Крафт и лагер — как они отличаются
Крафтовое пиво — это пиво, которое производится маленькими производствами и приготовленное на основе традиционных рецептов. Отличие заключается в том, что в крафтовые сорта часто добавляют специи, травы или фруктовые соки. Принципиальное различие заключается в том, что лагер производится по технологии низового брожения, а эли — по верховому.
Полезные советы
- Выбирайте пиво в зависимости от личных вкусовых предпочтений.
- Если вы ищете более легкое пиво, то лучше выбирать Пилснер.
- Если вы хотите насладиться насыщенным вкусом, лучше обратить внимание на лагер.
- Пилснер лучше пить без закусок и насыщенный вкус лагера лучше не заглушать.
Вывод
Теперь вы знаете все отличия между Лагером и Пилснером. Выбирая пиво, не забывайте учитывать свои вкусовые предпочтения и наслаждайтесь чарующим вкусом пива!
