🎨 Блог

Сколько стоит открыть бар в России

Открытие бара — это серьезное и рискованное мероприятие, требующее значительных финансовых вложений. В среднем, для открытия бара с нуля необходимо иметь первоначальный капитал в размере 1-1,5 миллионов рублей. Эта сумма включает в себя расходы на аренду помещения, закупку оборудования, продуктов и напитков, а также оплату труда сотрудников. Кроме того, стоит учитывать подушку безопасности на случай непредвиденных расходов, которая должна составлять не менее 300 000 рублей.

Однако, открытие бара может быть прибыльным бизнесом. Если средний чек с одного посетителя составляет 1000 рублей, то прибыль бара за месяц может достигать 350 000 рублей. При такой прибыли, первоначальные вложения можно будет окупить уже через полгода. В 2021 году, рентабельность бара составляет около 43%.

Для открытия бара необходимо получить розничную алкогольную лицензию, размер государственной пошлины на получение которой составляет 65 000 рублей. Без данной лицензии бар не сможет закупать и продавать алкогольные напитки.

Как и в любом бизнесе, в баре есть наценка на продукцию. Как правило, на бутылку налога на потребление алкогольной продукции ставится наценка в 3-4 «конца» (300-400%). Однако, в каждом баре наценка может отличаться в зависимости от места расположения и ценовой политики заведения.

Итак, открытие бара — это серьезное мероприятие, требующее значительных финансовых вложений. Однако, при правильной концепции и управлении бар может быть прибыльным бизнесом. Важно помнить, что успех зависит не только от финансовых вложений, но и от многих других факторов, таких как место расположения, персонал, обслуживание и качество продукции. Поэтому, перед открытием бара необходимо внимательно изучить рынок, конкурентов и потребности клиентов.

Чем отличается рубленый фарш от обычного
Вверх