Сколько сейчас стоит корюшка в Санкт-Петербурге

Корюшка — рыба, которая пользуется популярностью в Санкт-Петербурге. Текущая цена на корюшку составляет 490 рублей за 1 кг для оптовых покупателей, заказавших не менее 11 кг.

Поиск вкусной корюшки в Петербурге может быть затруднительным, но есть несколько ресторанов и кафе, которые рекомендуются любителям этой рыбы. На этот список входят такие заведения, как: ресторан «Корюшка», ресторан Stroganoff Steak House, ресторан «Русская рюмочная № 1», ресторан Mad Asian BBQ, ресторан La Vue, кафе-бар «Общество чистых тарелок» и ресторан «Русская рыбалка».

Если рассматривать причины дороговизны корюшки, то следует учитывать несколько факторов. Корюшка появляется в мае в Неве, и её отлов начинают в январе-феврале. Рыбаки в эти месяцы ловят её преимущественно на Финском заливе, который находится на значительном расстоянии от города. К тому же, корюшка не является массовой рыбой, а идет плотными косяками.

Для тех, кто хочет сэкономить на покупке корюшки, есть несколько полезных советов. Во-первых, стоит закупаться рыбой осенью, когда её цена ниже. Во-вторых, можно приобретать корюшку не у посредников, а непосредственно у рыбаков на рынках или в специализированных магазинах. Также стоит обращать внимание на сезонность корюшки и приобретать её в периоды, когда её цена ниже.

Выводя итоги, стоит отметить, что корюшка является одной из любимых рыб в Петербурге, но при этом не является дешевой рыбой. Её цена зависит от нескольких факторов, на которые следует обратить внимание при её покупке. Если вы любите корюшку, то можете посетить один из ресторанов, предложенных в списке, чтобы насладиться вкусом этой рыбы в приятной атмосфере. Ну а если вы хотите сэкономить, то следуйте советам и приобретайте корюшку в оптимальный период по разумной цене.