Какую еду стоит попробовать в Греции
Гастрономическая культура Греции известна во всем мире своей уникальностью и разнообразием блюд. В Греции можно попробовать истинно незабываемые кулинарные шедевры, которые станут приятным воспоминанием на всю жизнь. В этой статье мы расскажем о самых популярных блюдах греческой кухни, национальных блюдах, завтраках и о том, что можно привезти с собой из Греции.
- 10 главных блюд греческой кухни, которые стоит попробовать
- Что самое вкусное в Греции
- Национальное блюдо у греков
- Что привезти из Греции
- Завтрак в Греции
- Выводы и заключение
10 главных блюд греческой кухни, которые стоит попробовать
- Мусака (Μoussaka) — это блюдо, которое можно найти в любом кафе или ресторане в Греции. Мусака — это ароматный и сочный душистый пирог с картофелем, баклажанами, фаршем, помидорами, луком и специями.
- Клефтико (Kleftiko) — тушеная в глиняном горшочке баранина с овощами и специями, которая тает во рту.
- Гемиста (Gemista) — это начиненные овощи, которые обжариваются в духовке. Они могут быть начинены рисом, луком, мясом или фаршем.
- Стифадо (Stifado) — это тушеные кролик или говядина в соусе из красного вина, лука, овощей и специй.
- Сувлаки (Souvlaki) — это шашлыки из баранины или свинины, приправленные специями и подается на деревянных шпажках.
- Долма (Dolma) — это небольшие голубцы из фарша, начиненные рисом, овощами и приправленные специями в виноградных листьях.
- Спанакопита (Spanakopita) — это пирог с шпинатом и фетой, завернутый в слоеное тесто.
- Магирица (Magiritsa) — это традиционный суп на Пасху, который приготавливается из баранины, овощей и специй.
Что самое вкусное в Греции
Среди самых популярных блюд Греции можно выделить Клефтико — тушеная в глиняном горшочке баранина, Луканика хорьятика — домашние колбаски из мяса с добавлением специй и оливок, Сувлаки — шашлычки из баранины или свинины на деревянных шпажках, Долма — небольшие голубцы из фарша в виноградных листьях и многие другие. Блюда Греции можно увидеть на каждом углу, но одно из лучших мест, чтобы попробовать настоящую греческую кухню — это традиционные греческие таверны.
Национальное блюдо у греков
Греческий салат. Греческий салат уже давно стал у греческого народа главным национальным блюдом. Его главными ингредиентами являются помидоры, огурцы, лук, маслины, перец болгарский, фета и оливковое масло. Это блюдо обычно подается перед основным блюдом во всех кафе и ресторанах.
Что привезти из Греции
Если вы хотите привезти из Греции что-то действительно качественное и вкусное, то обязательно загляните в магазинчики с местными деликатесами. Вам обязательно стоит попробовать самые настоящие оливки и оливковое масло, а также сыры фета, местный алкоголь, мед, сладости, шубу из натурального меха, иконы, сувениры и косметику.
Завтрак в Греции
Греческий завтрак — это настоящий праздник для чувственных гурманов. Он состоит из хлеба, выпечки, булочек, сыра, йогуртов, масла, кислого молока и других молочных продуктов, мясного ассорти, меда, кунжута, тахини, местного традиционного варенья, оливок и оливкового масла, яиц (вареных, жареных, омлет), пирогов (сырных, зеленых и др.). Завтрак в Греции — это настоящее искусство, которое поможет вам насытить свое тело энергией на весь день.
Выводы и заключение
Греческая кухня — это не просто гастрономические изыски, но и настоящее искусство. Настоящие рецепты, передаваемые из поколения в поколение, делают блюда Греции по-настоящему уникальными и вкусными. Попробовав хотя бы одно из блюд греческой кухни, вы погрузитесь в мир незабываемых вкусов и запахов, и ощутите настоящее удовольствие. Кроме того, не забудьте привезти домой самые настоящие деликатесы Греции, чтобы продлить кулинарное наслаждение еще на долгое время.