Какие вкусные суши настоящие
Суши — это не просто блюдо, это искусство. Тысячи лет назад японские повара придумали уникальный рецепт, в котором сочетаются свежие морепродукты, хрустящие овощи и ароматный рис. Сегодня знакомые всем суши есть во всем мире, но настоящие ценители знают, что только в определенных местах можно насладиться настоящим и самым вкусным суши.
- Где делают самые вкусные суши в мире
- Что такое настоящие суши
- Что входит в состав суши Калифорния
- В чем разница между суши и роллами
- Полезные советы при выборе суши
- Выводы и заключение
Где делают самые вкусные суши в мире
Итак, если вы хотите попробовать настоящие суши, то нужно отправляться в Токио, Лондон, Дубай, Эдинбург или Сан-Паулу. Вы не найдете вкуснее суши, чем в Sukiyabashi Jiro Honten в Токио. Этот маленький ресторанчик находится в самом сердце японской столицы, и здесь работают только настоящие мастера своего дела. В Dinings в Лондоне вы можете найти великолепные суши, которые совершенно отличаются от классических японских, но не менее вкусные. Miyako в Дубай — это суши в арабском стиле, ресторан замечательно сочетает японскую кухню с восточными традициями. Tang's в Эдинбурге предлагает своим гостям суши и сашими из местных продуктов — свежая рыба здесь просто невероятная. Наконец, Restaurante Sushi Isao в Сан-Паулу удивит вас созданными исключительно из местных ингредиентов японскими блюдами.
Что такое настоящие суши
Суши — это японское блюдо, которое включает в себя рис и свежую или маринованную рыбу. Настоящие суши должны содержать только фреш продукты, которые могут быть получены только от надежных поставщиков. Основным ингредиентом суши является рис — ароматный, липкий и свежий. Рыба должна быть максимально свежей, и ее качество всегда должно проверяться перед подачей на стол.
Что входит в состав суши Калифорния
Несмотря на то, что суши являются традиционной японской едой, некоторые блюда получили известность и за пределами Японии. Одним из самых популярных видов суши является Калифорния ролл, который был создан американскими повара в 1960-х годах. Этот ролл содержит такие ингредиенты, как нори, рис для суши, японский хрен васаби, свежий огурец, мякоть авокадо, разрезанного тонкими полосками, крабовое мясо (крабовые палочки). Для украшения применяется тобико (икра летучей рыбы) или масаго (икра мойвы), либо обжаренные зерна кунжута, возможно их совмещение.
В чем разница между суши и роллами
У суши и роллов есть свои отличия. Суши — это маленькие клейкие лепешки риса, на которые накладываются кусочки свежей или маринованной рыбы. Ролл же — это рулет, состоящий из нори, риса и различных начинок, связанный резинкой. Роллы могут быть горячими или холодными, они могут содержать такие ингредиенты, как овощи, яйца, мясо, сыр и многие другие компоненты.
Полезные советы при выборе суши
- Если вы планируете поесть суши, выберите качественное место, которое заботится о свежих продуктах.
- Не забывайте, что хорошее суши должно быть свежим и хрустящим.
- Пробуйте разные виды суши, чтобы найти свои любимые варианты.
- Если вы новичок в мире суши, попробуйте классические сорта, такие как нигири или маки.
- Обращайте внимание на ингредиенты, из которых сделаны суши, и избегайте таких блюд, которые содержат консерванты или другие добавки.
Выводы и заключение
Суши — это уникальное японское блюдо, которое можно сравнить с настоящим искусством. Они являются сочетанием свежих продуктов, качественного риса и невероятно тонкой техники приготовления. Если вы хотите попробовать настоящие суши, ищите рестораны, которые заботятся о качестве своих продуктов и работают только с профессионалами. Не бойтесь пробовать различные сорта суши и начинки, и не забывайте о традиционных вариантах, которые смогут удивить своим вкусом и ароматом.
