Как правильно сделать заказ в ресторане
Когда вы посещаете ресторан, по правде говоря, вам нужно знать не только, какие блюда выбрать, но и как правильно сделать заказ. Ниже приведены основные моменты, которые нужно учесть.
- Порядок, в котором заказываются блюда
Важно помнить о порядке, в котором заказываются блюда в ресторане. Сначала следует заказать холодные и горячие закуски, далее — суп, затем основное блюдо, сыр и, наконец, десерт. Закуски и основное блюдо заказывают сразу, а десерт лучше выбрать в конце.
- Правила заказа у официанта
При заказе блюд у официанта следует помнить о некоторых правилах. Официант должен стоять возле гостя по возможности с правой стороны от него, не касаясь при этом стола и стула (кресла), не наклоняясь близко к гостям. Меню предлагается в раскрытом виде на первой странице слева левой рукой.
- Кто первый делает заказ в ресторане?
Если вы находитесь в ресторане вместе с коллегами или друзьями, то обычно заказ делает мужчина. Однако, официант предлагает меню в первую очередь даме, что является неписаным правилом иногда встречающимся в ресторанах.
- Порядок блюд в меню
В меню блюда располагаются в следующем порядке:
- холодные закуски;
- салаты;
- горячие закуски;
- первые и основные блюда;
- гарниры;
- десерты;
- напитки.
- Как правильно брать заказ у официанта по английски?
При бронировании столика или места в ресторане на английском языке нужно использовать фразы:
- I'd like to book a table, please. (Я хотел бы заказать столик, пожалуйста.)
- I'd like to make a booking/reservation for tonight at 8 p.m. (Я хотел бы зарезервировать столик на 8 часов сегодня вечером.)
Полезные советы
- Если вы не знаете, что заказать, можете обратиться к официанту за помощью и рекомендациями.
- Если вы не уверены в произношении названий блюд, можно попросить официанта повторить их после себя.
- Если вы заказываете столик заранее, убедитесь, что официанты о нем знают и вас ждут.
- Если вы заказали блюда, которые не употребляли ранее, их лучше попробовать в небольшом количстве, чтобы сначала понять, понравятся они вам или нет.
Выводы
Сделать заказ в ресторане является не только выбором блюд, но и умением правильно обращаться к официанту и соблюдать различные правила. Учитывая вышеприведенные рекомендации, вы сможете легко и без проблем заказывать блюда в любом ресторане.
