Как правильно пить вино в ресторане
В ресторане правильное употребление вина по этикету является одним из основных аспектов, которым следует придерживаться. Важным моментом является корректное обращение с бокалом и наливание напитка. Также есть определенные правила, касающиеся выбора температуры вина. В этой статье мы разберем подробно все нюансы употребления вина в ресторане в соответствии с нормами этикета.
- Как правильно пить вино по этикету
- Как пить вино за столом
- Как правильно пить вино и держать бокал
- Как пить вино холодным или теплым
- Выводы
Как правильно пить вино по этикету
Правильное употребление вина означает следование определенным требованиям этикета. Основные правила по этикету следующие:
- Расставьте бокалы на столе в соответствии со столовым этикетом.
- Из каждой посуды пейте только один напиток.
- Используйте правильную посуду для каждого напитка.
- Держите бокалы за ножку.
- Наполните бокалы нужным количеством напитка.
- Не пейте вина с едой во рту.
Следование этим простым правилам позволит употреблять вино в стиле, соответствующем нормам этикета.
Как пить вино за столом
Одним из важных моментов правильного употребления вина является корректное наливание напитка. Следуя простым правилам, можно облегчить эту задачу:
- Бокал ставим на стол, не держа его на весу.
- Напиток наливаем, взяв бутылку обеими руками.
- Когда порция вина уже в бокале, немного повернем бутылку, чтобы остатки алкоголя не остались на горлышке.
- Протираем горлышко салфеткой и ставим напиток на стол.
Следуя этим инструкциям, можно наливать вино корректно и красиво.
Как правильно пить вино и держать бокал
Для корректного обращения с бокалом вина есть несколько правил. Главное из них — держать бокал за ножку. Однако, в зависимости от типа вина, есть несколько вариантов, как держать бокал.
Если речь идет о красном вине, то нужно держать бокал почти у самого дна. В случае с белым вином порядок несколько изменяется — бокал нужно держать за середину ножки.
Как пить вино холодным или теплым
Для каждого типа вина есть определенная температура, при которой его нужно подавать. Вот список температур, при которых нужно подавать разные виды вина:
- Сухие, полусухие и полусладкие белые вина подают при температуре от 8 до 12 °C.
- Оптимальной температурой для сладких вин является диапазон от 10 до 16 °C.
- Самая низкая температура подачи у игристых (6–12 °C) и у крепленых вин (от 6 до 9 °C).
Следую этих правилам, можно подавать и употреблять вино, чтобы оно не потеряло своей вкусовой и ароматической насыщенности.
Выводы
Правильное употребление вина означает следование простым правилам этикета. Корректное обращение с бокалом и наливание напитка — одни из важнейших аспектов правильного употребления вина. Необходимо помнить о выборе правильной температуры для конкретного вида напитка. Следуя этим правилам, можно наслаждаться вкусом и ароматами вина в ресторанном зале.