Что значит слово Trattoria
Trattoria — это итальянский стиль ресторана, который характеризуется уютной и дружелюбной обстановкой и домашней кухней. В этом типе ресторана относительно небольшой набор блюд, иной раз даже напечатанный список меню отсутствует. Однако этот недостаток оказывается несущественным благодаря ориентации на постоянную, включая семейную, клиентуру.
Отец трасстории, как правило, управляет ею сыгранным и легким стилем, предлагая гостям превосходное качество еды и уникальный опыт общения во время приема пищи. Trattoria превосходит классические рестораны не только своим сервисом, но и потому, что здесь уделяется больше внимания созданию уютной атмосферы и внимательному отношению к посетителям.
Как отмечается, Osteria является другой формой итальянского ресторана. Этот тип ресторана исключительно итальянский, и у него только итальянское меню. Однако, в отличие от trattoria, в этом типе ресторана нет напечатанного меню, а также сервис менее формальный и более упрощенный. Ресторан не пытается сделать вид, что у него есть все, но он делает все, чтобы гостям было комфортно и уютно.
В Италии есть еще и кафе, которые называются «таверна». Таверна — это аналог кабака или английского паба. Они не столь популярны среди туристов, но предпочитают их многие итальянцы, потому что здесь можно не только выпить, но и пообедать. Таверны известны своей легкой и непринужденной обстановкой, их цены более доступны, а меню — менее разнообразно, но достаточно для вкусного итальянского ланча.
И, наконец, ресторан — это предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд, включая заказные и фирменные блюда. Рестораны, как правило, более формальные и часто используются для специальных событий и деловых обедов. Здесь стоимость блюд значительно выше, чем в trattoria и taverne. Однако в ресторанах есть некоторые предметы для удобства — меню в разных языках, получи яшие столы и т. д., что делает посещение ресторана более туристическим и удобным в некотором смысле.
Полезные советы и рекомендации
- Если вы хотите ощутить истинный итальянский опыт общения за столом, то лучше всего посетить trattoria и osteria.
- Таверны хорошо подходят для тех, кто ищет бюджетный обед и уютную, непринужденную атмосферу.
- Рестораны — это лучший выбор для тех, кто ищет формальные обстановки и официальных мероприятий.
- Все итальянские рестораны отличаются прекрасным качеством еды, продуктами высокого качества и богатым итальянским вкусом.
- Не бойтесь спросить у персонала ресторана о рекомендациях по выбору блюд.
- Оплата за еду и напитки в Италии обычно подразумевает, что чаевые включены в стоимость.
- Обычно в Италии обед употребляют с 12 до 14 часов дня, и ужин — с 19 до 22 часов, но в туристических районах некоторые рестораны могут работать в течение дня.
- Важно забронировать место заранее, чтобы гарантировать, что у вас будет столик — особенно в популярных ресторанах.
- Как часто ни посещайте итальянские рестораны, каждый раз вы можете встретить что-то новое и удивительное, погружаясь в уникальный итальянский стиль приема пищи и общения.
Выводы
Итальянские рестораны предлагают широкий выбор ресторанов с различным уровнем формальности и меню, что позволяет выбрать подходящее место в зависимости от потребностей. Независимо от того, выбираете ли вы trattoria, osteria, taverne или ресторан, вы можете ожидать по- итальянски прекрасного опыта приема пищи, вкусной и оригинальной итальянской кухни и феноменальной атмосферы.
