Что вкусного в Ташкенте
Ташкент — один из главных городов в Узбекистане и центр традиционной узбекской кухни. В этой статье мы расскажем, что стоит попробовать и купить в Ташкенте, чтобы полностью погрузиться в национальный колорит.
- Что стоит попробовать в Ташкенте
- Что обязательно купить в Ташкенте
- Какие сладости привезти из Ташкента
- Что привезти из Ташкента из еды
- Выводы
Что стоит попробовать в Ташкенте
1. Плов — национальное блюдо Узбекистана, которое не может не попасть в список. Это обжаренный в казане рис с мясом, овощами и специями. Каждый ресторан готовит плов по-своему, поэтому стоит попробовать несколько видов, чтобы выбрать свой любимый.
2. Казан кабоб — это блюдо из маринованной баранины или говядины, которую обжаривают на углях в казане. Казан кабоб подается с лавашом и соусом.
3. Манты — это пельмени с мясом и луком. Они подаются с соусом из помидоров и чеснока.
4. Сомса — это пончики с мясом, картофелем или тыквой внутри. Они обжариваются или запекаются в духовке.
5. Лагман — это тонкие лапши с овощами и мясом. Лагман обычно подается в горячем виде.
6. Шашлык — это мясо (обычно баранина или говядина), насаженное на шпажки и обжаренное на углях. Шашлыки подаются с луком и помидорами.
7. Шурпа — это мясной суп с овощами, зеленью и специями.
8. Дымляма — это блюдо из маринованной баранины или говядины, которую тушат вместе с овощами в казане.
Что обязательно купить в Ташкенте
1. Керамика и посуда — узбекская керамика известна своей красотой и узорами. Вы найдете здесь множество изделий — от маленьких черепашек до больших кашпо.
2. Сюзане и шелковые шарфы — это традиционное узбекское искусство, которое выражается в вышивке на текстиле. Вы найдете здесь красивые шелковые шарфы с узорами и сюзане — подушки, накидки и покрывала с вышивкой.
3. Ковры ручной работы — узбекские ковры из натуральной шерсти известны своей красотой и качеством. Вы найдете здесь ковры разных размеров и узоров.
4. Ювелирные украшения — узбекские ювелиры известны своим мастерством. Вы найдете здесь украшения из золота, серебра и полудрагоценных камней.
5. Изделия из меди — вы можете купить здесь красивые подсвечники, кувшины и другие изделия из меди.
6. Деревянные сувениры — национальные сувениры из дерева, такие как шкатулки, шахматы и блюда, придутся по душе многим.
7. Самаркандская бумага — это традиционная узбекская бумага, которую можно использовать для рисования и письма.
8. Виноградный сахар — это уникальный продукт, который похож на классический сахар, но изготавливается из винограда. Вкус у него немного сладковатый и фруктовый.
Какие сладости привезти из Ташкента
Узбекские сладости известны своим уникальным вкусом и ароматом. Если вы хотите привезти сувениры из Ташкента, то не забудьте заглянуть в кондитерские. Вот некоторые сладости, которые стоит попробовать и купить:
1. Нават — это конфеты из тонко рассыпчатого теста с орехами и медом.
2. Молочная халва — это сладкий десерт из сгущенного молока, сахара и орехов.
3. Пахлава — это сладкий десерт из слоеного теста с орехами и сахарной глазурью.
4. Парварда — это сладкий десерт из тонкого слоеного теста с джемом.
5. Рахат-лукум — это арабские конфеты из пюре фруктов, орехов и меда.
6. Хаштак — это конфеты из желе с орехами и сухофруктами.
Что привезти из Ташкента из еды
В Ташкенте можно купить много вкусных и полезных продуктов. Если вы хотите привезти что-то из еды, то обратите внимание на следующие продукты:
1. Курага, инжир, финики, урюк, чернослив, изюм, вяленые груши и персики, сушеная дыня и айва — это все сухофрукты, которые можно использовать для приготовления вкусных десертов и выпечки.
2. Дыню-косичку — это оригинальный продукт, который изготавливают из нарезанных жгутов сушеной мякоти дыни. Он может быть использован для приготовления различных блюд.
Выводы
Ташкент — город, полный вкусной еды и уникальных сувениров. Если вы хотите окунуться в национальную культуру Узбекистана, то обязательно попробуйте национальные блюда, купите традиционные сувениры и сладости. Это позволит вам узнать страну глубже и принести с собой красивые воспоминания.
