Что пьют японцы с суши
Японская кухня славится своими уникальными блюдами, среди которых особое место занимают суши и роллы. При этом правильный выбор напитка может значительно усилить вкусовые ощущения и представляет собой не менее важный аспект японской культуры. Давайте рассмотрим, какой алкоголь подходит к различным блюдам японской кухни.
- Что пить когда едите суши
- Какой напиток лучше всего подходит к суши
- Какой напиток лучше подходит к суши
- Что пьют когда едят суши
- Выводы
- Полезные советы
Что пить когда едите суши
Идеально с суши и роллами сочетается следующий алкоголь:
- Саке. Традиционный японский напиток, который представляет собой не рисовую водку, а, скорее, специфическое пиво. Саке смягчает вкус и уменьшает порцию риса в рту, позволяя насладиться вкусом свежих ингредиентов, которые содержатся в роллах. При этом саке насыщает организм полезными микроэлементами и не оставляет ощущения тяжести в желудке.
- Вино. Вино на востоке пьют довольно часто. Хотя и не так часто, как с сыром, но все равно оно может стать отличным дополнением к суши. Хороший винный выбор — белое вино, легкое и свежее, которое подчеркнет вкус и аромат рыбы и овощей, которые входят в состав суши.
- Пиво. Если два предыдущих варианта вам не подходят, то их можно заменить на пиво. Холодное и свежее пиво отлично подойдет в качестве освежающего напитка, который позволит нейтрализовать вкусовые ощущения после употребления множества сложных ингредиентов в суши.
Какой напиток лучше всего подходит к суши
Лучшим сопровождающим напитком станет травяной или зеленый чай. Если его правильно заварить, можно насладиться насыщенным богатым вкусом и получить заряд бодрости. Хороший чай тонизирует лучше натурального кофе.
Какой напиток лучше подходит к суши
Наиболее уместным напитком для суши будет рисовая водка — саке. Саке имеет разные виды, от крепости 12-14% до 20% и более и имеет разный вкус и аромат. В холодное время года саке употребляют в подогретом до 40°C виде. В теплую погоду наоборот — в охлажденном. Температура подачи зависит и от качества саке — чем оно ниже, тем холоднее должен быть напиток. Правильное сочетание сакэ с суши позволит ощутить все тонкости вкуса блюда и наслаждаться яркими ароматами, а также сделать время приятным и совершенным, как в большой компании, так и в одиночестве.
Что пьют когда едят суши
Если вы не хотите употреблять алкоголь, можно обратить внимание на традиционные напитки японской кухни. Это может быть зеленый чай, морские водоросли и другие диетические напитки, которые позволят вам наслаждаться блюдами японской кухни, не перегружая организм калориями. Если же выбран алкогольный напиток, то саке или вино будут идеальным выбором для настоящего гурмана.
Выводы
Японская кухня суши и роллов — это блюда, которые можно смело отнести к категории инновационных и экзотических. Для полноценного наслаждения их вкусами и ароматами следует выбирать сочетающиеся с ними напитки. В зависимости от предпочтений, можно выбрать алкогольные (саке, вино, пиво) или безалкогольные (зеленый чай, морские водоросли) напитки. Важно учитывать традиции японской культуры и не нарушать их ни при каких обстоятельствах.
Полезные советы
- Саке правильно подается суши только тем, кто уже испробовал этот напиток и знает, что он не вызывает неприятных ощущений.
- Хорошее вино к суши — это белое или розовое вино сухого типа.
- Правильно заваренный зеленый чай позволит почувствовать настоящий японский вкус.
- Не следует принимать виски, коньяк и другие крепкие алкогольные напитки, так как они не подходят к традиционным блюдам японской кухни.
