Что есть на Сицилии
На Сицилии есть много вкусных блюд, которые начинаются с антипасти (закуски). Тушёные брокколи в сочетании с капонатой, запечённым луком и белыми грибами в оливковом масле создают неповторимый вкус. Фаршированные оливки, вяленые томаты и скуппуларикки также являются традиционными закусками в регионе. Но самым известным блюдом на Сицилии является паста с сардинами.
Пляжи
Пляжи на Сицилии — это настоящее благо, которое приковывает внимание туристов со всего мира. Здесь каждый может найти свой уголок в раю, независимо от предпочтений. Взрослые могут наслаждаться бирюзовой водой, а дети — играть в песочнице или на камнях. Пляжи Таормины — одни из лучших на острове и имеют множество зон отдыха. Они предлагают гостям множество возможностей для развлечения, таких как дайвинг, снорклинг, водные лыжи и многое другое.
Флора Сицилии
Среди наиболее распространенных растений на острове можно встретить олеандр обыкновенный, базилик душистый, оливу европейскую, свеклу обыкновенную, офрис пауковидный, рожковое дерево, каланхое Блоссфельда и эпипремнум золотистый. Большинство из них живут на острове уже очень давно, и некоторые из них имеют медицинские свойства.
Виноград и Сицилийское вино
Сицилийское вино высоко ценится, начиная с древности. Греки завезли на остров виноградные лозы и оливки, и так родился один из самых важных продуктов острова. На Сицилии находятся около 130 тысяч гектаров виноградников. К сожалению, идеальные условия для виноделия стали причиной серьезных проблем с виноградом в последнее время.
Pasta alla norma
Это блюдо с макаронами является данью уважения работе Норма от Винченцо Беллини и является одним из наиболее экзотических блюд пасты. Его главная особенность — это вкусный соус из помидоров, кусочков фета-сыра и жаренных баклажанов. Блюдо подают с добавление рикотты и базилика — традиционных ингредиентов Сицилийской кухни.
Советы и заключение
Самое главное, что нужно запомнить при путешествии на Сицилию, это еда. Вам обязательно нужно попробовать местную кухню и насладиться всевозможными вкусами, а также попробовать вино. Если вы ищете место для спокойного отдыха, красивой природы и богатой истории, Сицилия — это идеальный вариант. Не забудьте провести время на пляжах и насладиться спокойствием и красотой острова!
