Что делают в наврузе
Навруз, казахско-тюркский праздник весны и обновления, отмечается в ночь на 21 марта. Это время, когда вся махалля собирается вокруг огромного котла, чтобы приготовить главное ритуальное блюдо из ростов пшеницы — сумаляка. Это таинство сопровождается пением песен, весельем и круговыми танцами. Каждая женщина ждет своей очереди помешивать сумаляк, который олицетворяет плодородие и изобилие.
Какие традиции на Навруз
Старт праздника связан со многими древними обрядами и традициями. Девушкам принято бросать через голову ботинок, чтобы определить, выйдут ли они замуж в этом году. Ребята и их родители также гадают на зернах, определяя судьбу своих близких. Первый гость, переступивший порог дома в новый год, должен иметь «счастливую ногу», который, как полагается, обеспечит удачу и благополучие на протяжении следующих 12 месяцев.
Как празднуют Навруз
Но отношения к Наврузу с течением времени и культурных перемен менялись. Сегодня это крупный национальный праздник, который отмечается во многих странах восточного региона, включая Афганистан, Таджикистан, Киргизию и Узбекистан. Люди готовятся к празднику, приводят в порядок свои дома и махалли (кварталы), покупают новую одежду, украшают дома бельем и цветами. Похоже, что люди начинают жить с чистого листа, и этот образ жизни, казалось бы, прекрасно сочетается с духом Навруза.
Сумалак — главное блюдо праздника, которое приготавливают полностью из пророщенной пшеницы, занимает важное место в праздновании Навруза. По преданию, чем больше счастливых семей участвует в приготовлении сумаляк, тем более насыщен будущий год. Погода в ночь на 21 марта имеет значительное значение для этого праздника, поскольку ее теплина или холодность влияет на обильность урожая в будущем году.
Полезные советы и выводы
Навруз пережил множество культурных трансформаций и стал главным праздником для тюркскоязычных народов. Он отмечает начало весны и обновления, восхваляет новую жизнь и стремление к богатству и изобилию. Он также призывает к миру, доброте и уважению, что оставалось актуальным на протяжении долгой истории праздника.
Для тех, кто хочет поучаствовать в культуре Навруза, важно помнить, что праздник неразрывно связан с природой, плодородием и общественным сближением. Вы также можете заняться гаданием с друзьями или устроить веселые игры и танцы, чтобы воплотить идеи праздник в реальность. Как бы вы ни относились к обрядам Навруза, не оставайтесь в стороне от этого веселого и эмоционального праздника, который отражает культурно-историческую суть региона.
