Сколько длится сезон хурмы
Хурма — яркая ягода с множеством полезных свойств. Однако, доступна она только в сезон, который приходится на осенне-зимний период. В России этот период длится с сентября по декабрь, а пик урожая приходится на ноябрь. Но когда именно заканчивается сезон хурмы и какие еще особенности характеризуют этот период?
- Сезон хурмы в России
- Сроки сезона хурмы
- Особенности сезона хурмы
- Подбор хурмы
- Как употреблять хурму
- Выводы
Сезон хурмы в России
В России сезон хурмы продолжительный и длится около 3 месяцев. Мощными циклами иногда бывают годы с особенно ранними или поздними сроками сбора урожая, но в целом этот период приходится на конец сентября — декабрь. В ноябре плоды хурмы наиболее сочные и качественные, поэтому именно в этот месяц продаются самые свежие и вкусные плоды.
Сроки сезона хурмы
Сезон хурмы начинается в средине октября и продолжается до конца декабря. Таким образом, любителям этой ягоды удается насладиться ею всего около 2-3 месяцев в году. Если же вы упустили свой шанс купить свежую хурму в этот период, можно поискать замороженную или сушеную.
Особенности сезона хурмы
Хурма имеет высокое содержание йода, витамина С и бета-каротина, больше, чем в многих других продуктах. Она идеально подходит для поддержания иммунитета и профилактики многих заболеваний. Однако ее вяжущие свойства могут отпугнуть многих людей. Чтобы избежать этого, можно залить хурму алкоголем, высушить или заморозить, а затем разморозить.
Подбор хурмы
Выбирая хурму, следует обращать внимание на ее внешние признаки и запах. Зрелый плод должен быть мягким, но не жидким, и иметь насыщенный оранжевый цвет. Неприятный запах может указывать на несвежую или недозрелую ягоду.
Как употреблять хурму
Хурма может употребляться в свежем виде или использоваться для приготовления различных блюд. Ее добавляют в салаты, десерты и выпечку. Также из нее можно делать сок или варенье. Важно помнить, что храниться эта ягода не долго. Если вы ее любите, лучше быстро насладиться ее вкусом в период сезона хурмы.
Выводы
Хурма — это яркая ягода с многими полезными свойствами, но доступна она только в определенный период сезона. В России он длится около 3 месяцев, начиная с середины октября и заканчиваясь в декабре. Самые сочные и вкусные плоды можно купить в ноябре. Чтобы насладиться хурмой в другое время года, можно использовать замороженные или сушеные ягоды. При выборе хурмы следует обращать внимание на ее внешние признаки и запах.