Когда Кфс выкупил Ростикс
Хотя бренды KFC и Ростикс были объединены в одну сеть в 2003 году, они сильно отличаются друг от друга. Меню Ростикс больше напоминает типичные российские блюда, в то время как KFC специализируется на фаст-фуде американского стиля, в основном предлагая курицу и гамбургеры. Визуально бренды также различаются: Ростикс имеет красный цвет и логотип с изображением курицы, в то время как KFC имеет желто-красный цвет и символ полковника Сандерса в качестве логотипа.
Причины переименования Ростикс в KFC
Переименование Ростикс в KFC было частью глобальной стратегии компании, управляющей брендом KFC в России. Изначально Ростикс был приобретен KFC в 2011 году, но переименования не произошло сразу. Компания продолжала использовать бренд Ростикс на протяжении нескольких лет до того, как было принято решение, что их объединение под одним брендом KFC имеет больший потенциал для роста и развития в России.
Советы для развития ресторанного бизнеса в России
- Учитывайте культурные особенности: Россия имеет свою кухню, которая имеет потенциал на рынке быстрого питания. Изучение и приспособление к местным вкусам и предпочтениям может значительно увеличить успех вашего ресторана в России.
- Инвестируйте в маркетинг: маркетинговые усилия могут помочь привлекать новых клиентов и укреплять отношения с уже существующими. Использование социальных медиа и рекламных кампаний могут быть особенно эффективными в продвижении ресторанной продукции в России.
- Исследуйте технологические решения: использование технологий для ускорения процесса обслуживания и сокращения времени ожидания может улучшить опыт посетителей и поднять уровень перезаказов. Новые технологии также могут убрать некоторые из затрат на персонал и налоги.
- Фокусируйтесь на управлении качеством: клиенты всегда оценят хорошее качество продуктов и услуг. Регулярное обучение и контроль качества, исследование мнения клиентов и последующие изменения могут помочь улучшить и поддержать качество продукта и предоставляемых услуг.
Выводы
Переименование Ростикс в KFC в России является частью глобальной стратегии бренда KFC и означает большой потенциал для роста и развития компании в России. Однако, рестораторам следует учитывать культурные особенности и инвестировать в маркетинг, технологические решения, управление качеством для максимизации успеха и развития их собственного бизнеса в России.
