Как называется большая Сушина

Если вы любитель японской кухни, то наверняка знаете, что одним из самых популярных и знакомых блюд этой кухни является суши. Но многие не знают, что существует целый ряд различных видов суши, каждый из которых имеет свое уникальное название и состав. В этой статье мы расскажем об основных видах суши, их названии и разновидностях.

1. Виды суши и их названия
2. Виды роллов и их названия
3. Как называется большая Сушина
4. Выводы

Виды суши и их названия

Суши делятся на различные виды, в зависимости от способа приготовления, формы и состава. Ниже мы расскажем о самых известных:

1. Нигири. Один из самых популярных классических типов суши. Нигири суши представляет собой кусок риса, на который сверху кладут кусочек рыбы или морепродукта.
2. Сашими. Это просто кусочки рыбы или морепродукты, которые укладываются на тарелку.
3. Маки. Рис и начинку заворачивают водоросли нори. Маки могут быть огуречными, авокадо, крабовые палочки или другими ингредиентами.
4. Темаки. Отличаются формой в виде конуса и обычно содержат один вид начинки.
5. Чираши-суши. Более популярные виды суши в Японии, состоящие из риса, ломтиков рыбы и других ингредиентов.

Виды роллов и их названия

Роллы в общем случае бывают двух видов: классические и большие. Классические роллы, как правило, имеют одну начинку, а большие роллы с несколькими. Ниже описаны некоторые известные виды:

1. Сашими — ролл из рыбы или морепродуктов, не содержащий риса.
2. Маки — рис и начинка заворачиваются водоросли нори.
3. Калифорнийский ролл — содержит крабовые палочки, авокадо, огурец и лосось.
4. Филадельфия ролл — включает лосось, сливочный сыр и авокадо.
5. Темаки — суши в форме конуса и содержат один вид начинки.
6. Нигири — кусок рыбы, накладываемый сверху на рис.

Как называется большая Сушина

Большие роллы по-японски называются футомаки. Кроме того, есть еще одно название, которое относится к более крупным роллам и используется меньше из-за своей сложности. Оно называется онигири. Онигири — это блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Как правило, в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушеных водорослей нори.

Выводы

Как мы видим, в мире суши есть множество различных видов, которые отличаются друг от друга составом и формой. Если вы новичок в этом деле, то вам будет полезно знать классические виды суши, а затем переходить к более сложным. Не забудьте обновлять свою диету новыми ингредиентами и экспериментировать с разными видами суши, чтобы изучить все возможности, которые дает японская кухня!